Chá Verde Lushan Yunwu de Inverno (Nuvem e Névoa)
Chá Verde Lushan Yunwu de Inverno (Nuvem e Névoa)
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Um excelente chá verde de Lushan, onde as montanhas são cercadas por nuvens e neblina durante cerca de 200 dias por ano. A neblina nutre as folhas dos arbustos de chá e as mantém frescas e macias.
Lushan (Montanhas Lu)
A pitoresca região é conhecida por sua longa história de cultivo de chá e já abrigou mais de 300 mosteiros durante a Dinastia Han Oriental. As primeiras páginas da história do chá foram escritas por monges que escalaram as montanhas Lu para colher e processar seu próprio chá. Hoje, Lushan Yunwu (Lu Mountain Cloud & Mist) é considerado um dos chás verdes mais renomados da China.
Perfil de sabor e aroma
Nosso Lushan Yunwu é um dos chás verdes mais frescos que você pode encontrar. Embora não seja tão delicado quanto Anji Bai Cha ou Huang Shan Mao Feng, oferece um perfil de sabor bem equilibrado. O sabor inicial da erva recém-cortada transforma-se rapidamente num perfil aromático de notas marinhas e florais, seguido por um final satisfatório de doce de leite, castanhas e mel. E por último, mas não menos importante, a cor verde limão do licor de chá parece verdadeiramente mágica.
As folhas de chá também transformam a textura da água, criando uma experiência suave e macia que o incentiva a continuar a infusão, mesmo depois de o sabor ter dissipado. No geral, o chá traz-lhe a sensação de um dia quente de primavera com uma brisa suave.
Origem
Origem
- Marca: Teasenz
- Ano: 2023
- Estação: Inverno
- Origem: Lushan
- Variedade (cultivar): Yunwu
- Tipo: chá verde
Envio, Devoluções e Métodos de Pagamento
Envio, Devoluções e Métodos de Pagamento
Prazo de entrega: a entrega na UE demora entre 1 e 10 dias. Para consultar as estimativas específicas de cada país, visite a página de informações de envio na parte inferior do nosso site.
Sem taxas de importação: enviamos a partir do nosso armazém na UE. Os clientes na UE não terão de pagar taxas de importação no momento da entrega. Todos os impostos aplicáveis estão incluídos nos nossos preços.
Envio gratuito: a partir de €65 para os Países Baixos, Bélgica, França, Alemanha, Luxemburgo e Irlanda. A partir de €85 para a maioria dos restantes países da UE e para o Reino Unido.
Devoluções: oferecemos um prazo de devolução de 30 dias.
Como preparar Lushan Yunwu
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Método Normal/Ocidental
Comprar Bules / CanecasTemperatura: 80 °C
Tempo: 1-2 minutos
Chá/água: 3 gramas / 500 ml de água
Utensílios para chá: Bule grande / caneca
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Método tradicional/gongfu
Comprar GaiwansTemperatura: 80 °C
Tempo: 10 segundos
Chá/água: 5 gramas / 100 ml de água
Utensílios de chá: Gaiwan / Bule Yixing
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Preparação a frio
Comprar Garrafas para Café FrioTemperatura: Conservar no frigorífico
Tempo: 7 horas
Chá/água: 8 gramas / 1 litro
Utensílios para chá: Garrafa / Jarro
Como é feito este chá verde
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Recolha
As folhas de chá são colhidas à mão de manhã.
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Murchar
As folhas são ligeiramente murchas para eliminar alguma humidade.
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Fixação (fritar em frigideira)
As folhas são torradas numa wok para impedir a oxidação.
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A carregar
As folhas de chá são enroladas para lhes dar a forma desejada.
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Secagem
As folhas de chá são secas para reduzir a humidade ao mínimo.
O nosso trabalho de design é inspirado na obra de arte “Along the River During the Qingming Festival” de Zhang Zeduan, da Dinastia Song. Em vez de mostrar a vida quotidiana das pessoas na capital da China (como na obra original), exibimos o processo de produção do chá pelos agricultores através da mesma perspetiva aérea.
Ao examinar o nosso design de embalagem em detalhe, os entusiastas do chá irão observar o processo de produção do chá, com agricultores a colher, secar, enrolar e fritar as folhas de chá. O chá é depois degustado num pavilhão e transportado por cavalos ao longo da ‘estrada antiga do chá’.
Juntos, a paisagem tradicional chinesa e o tema da produção do chá simbolizam a herança, a tradição e o respeito pelo trabalho árduo dos agricultores de chá.