Liu An Gua Pian (Semente de Melão) Chá Verde
Liu An Gua Pian (Semente de Melão) Chá Verde
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Um chá verde único produzido pelos agricultores locais da aldeia de Liu An, em Anhui. As folhas deste chá são colhidas à mão no início da Primavera e fritas em lume brando, resultando numa bela forma encaracolada, que se assemelha a sementes de melão.
O nosso Liu An Gua Pian é um chá verde doce e saboroso, com um sabor intenso e revigorante. Não se deixe enganar pelas suas folhas de chá verde escuras e profundas. Quando infundidas em água quente, as folhas húmidas revelam a sua cor verde vibrante e fresca.
Origem
Origem
- Brand: Teasenz
- Year: 2025
- Season: Spring
- Origin: Liu An, Anhui
- Type: green tea
Como Infusionar
Como Infusionar
Western method
Infuse 3 grams of tea with 500ml water at a temperature of 80ºC and steep for 40 seconds. For a second steep increase the steeping time by 10 seconds.
Traditional method
Infuse 5 grams of tea with 100ml water at 80ºC and steep for 10 seconds. Increase the steeping time by 5 seconds for every next steep.
Cold-brewing
For cold-brewing you may use a bottle, jug, teapot or any brewing vessel that has a lid. Use 8 grams of tea per 500ml of cold water. Cover the brewing vessel with a lid, and store in the fridge for 6 hours.
Envio, Devoluções e Métodos de Pagamento
Envio, Devoluções e Métodos de Pagamento
Tempo de entrega: entrega na UE em 1-10 dias. Para estimativas por país, por favor visite a página de informações de envio no rodapé do nosso website.
Impostos de importação?: como enviamos a partir do nosso armazém na UE, NÃO será cobrado imposto de importação na entrega se estiver na UE. Todos os impostos já estão incluídos nos nossos preços.
Envio gratuito: disponível para encomendas superiores a €59 para os Países Baixos/Bélgica, €80 para outros países da UE (excluindo Portugal e Hungria) e Reino Unido, e superiores a €100 para outros países.
Devoluções: as encomendas podem ser devolvidas para reembolso dentro de 30 dias. Os produtos devem ser devolvidos em estado não aberto e não utilizado.
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Como é feito este chá verde
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Recolha
As folhas de chá são colhidas à mão de manhã.
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Murchar
As folhas são rapidamente murchas para eliminar alguma humidade.
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Fixação (fritura em frigideira) e Moldagem
As folhas são torradas numa wok para impedir a oxidação.
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Secagem
As folhas de chá são secas para reduzir a humidade ao mínimo.
Pretty good tea
Brewing: 5g/100ml, 80°C, 10s, +5s.
Warmed-up dry leaves smell of grilled zucchini, flowers, hay and pumpkin seeds. When wet, camphor notes appear.
The liquor tastes of leafy green vegetables and roasted pumpkin seeds, with a satisfying umami aftertaste.
It starts as a bright and cheerful tea, nicely anchored by a heavier proteic background. Later steeps reveal some surprising complexity, in the chlorophyll-nuttiness interplay, and exploring that is a lot of fun.
Well played, green tea! Well played!
I love it . Excellent tea 🤗
Having tried most of the green teas on here, I can safely say this one is my favorite. It has a wonderful sweet taste with a significant seaweed type character. It has very little astringency and the flavour holds up after a dozen steeps.
The leaves have an amazingly intense green colour as well, ahixh are beautiful to look at.
O nosso trabalho de design é inspirado na obra de arte “Along the River During the Qingming Festival” de Zhang Zeduan, da Dinastia Song. Em vez de mostrar a vida quotidiana das pessoas na capital da China (como na obra original), mostramos o processo de produção do chá pelos agricultores através da mesma perspetiva aérea.
Ao examinar o nosso design de embalagem em detalhe, os entusiastas do chá irão observar o processo de produção do chá, com agricultores a colher, secar, enrolar e fritar as folhas de chá. O chá é depois degustado num pavilhão e transportado por cavalos ao longo da ‘estrada antiga do chá’.
Juntos, a paisagem tradicional chinesa e o tema da produção do chá simbolizam a herança, a tradição e o respeito pelo trabalho árduo dos agricultores de chá.