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Bolo de Chá Pu Erh Cru Lao Tong Zhi 9948 2022 100g

Bolo de Chá Pu Erh Cru Lao Tong Zhi 9948 2022 100g

Preço normal €13,50 EUR
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Um bolo de chá cru pu erh da Haiwan Tea Company. Este pu erh Lao Tong Zhi (Velho Camarada) baseia-se na receita clássica 9948 lançada pela primeira vez em 2008.

Herança: Receita 9948 por Zou Bingliang

Elaborado sob a supervisão do mestre de pu erh Zou Bingliang, este bolo de chá cru pu erh 9948 presta homenagem tanto à tradição como ao legado do chá. O nome da série 9948 comemora a fundação da Haiwan Tea Company em 1999 ("99") e é uma versão melhorada da fórmula clássica da série ‘75’ para se adequar aos gostos modernos. Concebido como uma bebida diária acessível, este bolo de 100g oferece qualidade consistente a um preço acessível, servindo como um chá de referência para iniciantes, ao mesmo tempo que permanece um produto fiável para consumidores experientes.

Sabor e Artesanato

Utilizando chá de folha grande de Yunnan, o bolo de chá cru pu erh 9948 alcança um equilíbrio perfeito entre a riqueza clássica e a limpeza moderna. O aroma apresenta notas florais elevadas e notas doces de mel, com um caráter selvagem e terroso distintivo do chá Menghai. A sensação na boca é encorpada e suave, acompanhada por uma doçura persistente pronunciada (hui gan). Como esperado de um chá jovem de árvore, há uma ligeira adstringência, mas esta dissipa-se rapidamente, transformando-se em doçura. O seu perfil acessível é caracterizado por baixa amargura, final limpo e retrogosto duradouro.

Valor e Versatilidade

Com um preço acessível, o 9948 destaca-se como um chá diário de grande valor, adequado tanto para desfrutar em casa como no escritório. Embora não seja comercializado como um chá para colecionadores, o seu potencial de envelhecimento oferece surpresas agradáveis para entusiastas com orçamento limitado.

Origem

  • Ano: 2022
  • Origem: Menghai
  • Variedade (cultivar): folha grande Assamica (Da Ye Zhong)
  • Tipo: cru (sheng)
  • Marca: Haiwan
  • Série/receita: 9948
  • Forma: bolo de chá pu erh
  • Peso: 100g

Como Infusionar

How to make this 9948 pu erh cake?

There are two methods to prepare this little pu erh tea cake :

Gongfu brewing

Brew 6 gram with 120 ml of water at 100 °C. Apply 10 seconds for the first 4 steeps and add 5 seconds for each next infusion.

Western brewing

Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.

Envio, Devoluções e Métodos de Pagamento

Prazo de entrega: a entrega na UE demora entre 1 e 10 dias. Para consultar as estimativas específicas de cada país, visite a página de informações de envio na parte inferior do nosso site.

Sem taxas de importação: enviamos a partir do nosso armazém na UE. Os clientes na UE não terão de pagar taxas de importação no momento da entrega. Todos os impostos aplicáveis estão incluídos nos nossos preços.

Envio gratuito: a partir de €65 para os Países Baixos, Bélgica, França, Alemanha, Luxemburgo e Irlanda. A partir de €85 para a maioria dos restantes países da UE e para o Reino Unido.

Devoluções: oferecemos um prazo de devolução de 30 dias.

Ver detalhes completos
  • tea processing: tea leaves picking

    Recolha

    As folhas de chá são colhidas à mão de manhã.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Murchar

    As folhas são espalhadas em tabuleiros de bambu para murchar.

  • Fixação

    As folhas murchas são aquecidas para parar a oxidação.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    A carregar

    As folhas de chá são enroladas para libertar o seu aroma.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Secagem ao Sol

    As folhas enroladas são espalhadas em tapetes de bambu para secar ao sol.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    Pressionar

    As folhas de chá processadas são vaporizadas e comprimidas.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    Embalagem

    O chá comprimido é embalado em papel e colocado em caixas.

  • tea processing: storing pu erh tea

    Envelhecimento

    O chá pu erh cru é armazenado para envelhecimento adicional.

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