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Bolo de Chá Pu Erh Cru Lao Tong Zhi 9948 2022 100g

Bolo de Chá Pu Erh Cru Lao Tong Zhi 9948 2022 100g

Preço normal €13,50 EUR
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Um bolo de chá cru pu erh da Haiwan Tea Company. Este pu erh Lao Tong Zhi (Velho Camarada) baseia-se na receita clássica 9948 lançada pela primeira vez em 2008.

Herança: Receita 9948 por Zou Bingliang

Elaborado sob a supervisão do mestre de pu erh Zou Bingliang, este bolo de chá cru pu erh 9948 presta homenagem tanto à tradição como ao legado do chá. O nome da série 9948 comemora a fundação da Haiwan Tea Company em 1999 ("99") e é uma versão melhorada da fórmula clássica da série ‘75’ para se adequar aos gostos modernos. Concebido como uma bebida diária acessível, este bolo de 100g oferece qualidade consistente a um preço acessível, servindo como um chá de referência para iniciantes, ao mesmo tempo que permanece um produto fiável para consumidores experientes.

Sabor e Artesanato

Utilizando chá de folha grande de Yunnan, o bolo de chá cru pu erh 9948 alcança um equilíbrio perfeito entre a riqueza clássica e a limpeza moderna. O aroma apresenta notas florais elevadas e notas doces de mel, com um caráter selvagem e terroso distintivo do chá Menghai. A sensação na boca é encorpada e suave, acompanhada por uma doçura persistente pronunciada (hui gan). Como esperado de um chá jovem de árvore, há uma ligeira adstringência, mas esta dissipa-se rapidamente, transformando-se em doçura. O seu perfil acessível é caracterizado por baixa amargura, final limpo e retrogosto duradouro.

Valor e Versatilidade

Com um preço acessível, o 9948 destaca-se como um chá diário de grande valor, adequado tanto para desfrutar em casa como no escritório. Embora não seja comercializado como um chá para colecionadores, o seu potencial de envelhecimento oferece surpresas agradáveis para entusiastas com orçamento limitado.

Origem

  • Ano: 2022
  • Origem: Menghai
  • Variedade (cultivar): folha grande Assamica (Da Ye Zhong)
  • Tipo: cru (sheng)
  • Marca: Haiwan
  • Série/receita: 9948
  • Forma: bolo de chá pu erh
  • Peso: 100g

Como Infusionar

How to make this 9948 pu erh cake?

There are two methods to prepare this little pu erh tea cake :

Gongfu brewing

Brew 6 gram with 120 ml of water at 100 °C. Apply 10 seconds for the first 4 steeps and add 5 seconds for each next infusion.

Western brewing

Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.

Envio, Devoluções e Métodos de Pagamento

Tempo de entrega: entrega na UE em 1-10 dias. Para estimativas por país, por favor visite a página de informações de envio no rodapé do nosso website.

Impostos de importação?: como enviamos a partir do nosso armazém na UE, NÃO será cobrado imposto de importação na entrega se estiver na UE. Todos os impostos já estão incluídos nos nossos preços.

Envio gratuito: disponível para encomendas superiores a €59 para os Países Baixos/Bélgica, €80 para outros países da UE (excluindo Portugal e Hungria) e Reino Unido, e superiores a €100 para outros países.

Devoluções: as encomendas podem ser devolvidas para reembolso dentro de 30 dias. Os produtos devem ser devolvidos em estado não aberto e não utilizado.

Ver detalhes completos
  • tea processing: tea leaves picking

    Recolha

    As folhas de chá são colhidas à mão de manhã.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Murchar

    As folhas são espalhadas em tabuleiros de bambu para murchar.

  • Fixação

    As folhas murchas são aquecidas para parar a oxidação.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    A carregar

    As folhas de chá são enroladas para libertar o seu aroma.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Secagem ao Sol

    As folhas enroladas são espalhadas em tapetes de bambu para secar ao sol.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    Pressionar

    As folhas de chá processadas são vaporizadas e comprimidas.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    Embalagem

    O chá comprimido é embalado em papel e colocado em caixas.

  • tea processing: storing pu erh tea

    Envelhecimento

    O chá pu erh cru é armazenado para envelhecimento adicional.

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