Teasenz
Huang Mei Gui (Rosa Amarela) Lapsang Souchong
Huang Mei Gui (Rosa Amarela) Lapsang Souchong
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Um pequeno lote experimental de Lapsang Souchong feito a partir da cultivar Huang Mei Gui (Rosa Amarela). É diferente de qualquer chá preto que você já tomou antes.
Chá Preto Rosa Amarela (Huang Mei Gui)
Em comparação com o tradicional Lapsang Souchong, que tem sabor bastante simples, esta versão feita a partir da cultivar Yellow Rose oferece uma textura mais espessa, sabores mais sutis, melhor complexidade e maior durabilidade. É caracterizado por um perfil aromático de minerais, especiarias, flores e notas de frutas vermelhas.
Chá Oolong ou chá preto?
Como o cultivar Yellow Rose é usado principalmente para o chá oolong de Wuyishan (também conhecido como 'chá de pedra Wuyi'), o bebedor de chá experiente reconhecerá a base mineral que caracteriza esses chás oolong. No entanto, este chá ainda é classificado como chá preto, porque é processado como tal.
Assim, este é um chá bastante divertido para as mentes curiosas, que se posiciona entre as tradicionais categorias de chá preto e oolong.
Origem
Origem
- Brand: Teasenz
- Year: 2024
- Season: Spring
- Origin: Wuyishan, Fujian
- Cultivar: Huang Mei Gui (Yellow Rose)
- Type: black tea
Preparação de chá
Preparação de chá
Western method
Infuse 3 grams of Yellow Rose Lapsang Souchong with 500ml water at a temperature of 95ºC and steep for 1 minute. For a second steep increase the steeping time to 2 minutes.
Traditional method
Infuse 5 grams of tea with 100ml water at 95ºC and steep for 5 seconds for the first 3 steeps. Afterwards, increase the steeping time gradually.
Envio, devoluções e métodos de pagamento
Envio, devoluções e métodos de pagamento
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Nosso trabalho de design é inspirado na obra de arte “Ao longo do rio durante o Festival Qingming”, de Zhang Zeduan na Dinastia Song. Em vez de mostrar a vida quotidiana das pessoas na capital da China (como a obra de arte original), mostramos o processo de produção de chá dos agricultores através da mesma perspectiva aérea.
Ao examinar detalhadamente o design de nossa embalagem, os entusiastas do chá observarão o processo de fabricação do chá, com os produtores de chá colhendo, secando, enrolando e fritando folhas de chá . O chá é então degustado num pavilhão e transportado por cavalos ao longo da “antiga estrada do chá”.
Juntos, a paisagem tradicional chinesa e o tema da preparação do chá simbolizam a herança, a tradição e o respeito pelo trabalho árduo dos produtores de chá.