2022 Dayi Hu Po Fang Zhuan ‘Amber Brick’, Tijolo de Chá Pu Erh Maduro 60g
2022 Dayi Hu Po Fang Zhuan ‘Amber Brick’, Tijolo de Chá Pu Erh Maduro 60g
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Um tijolo de chá pu erh maduro da série clássica Hu Po Fang Zhuan da Dayi. O tijolo é prensado numa forma quadrada, semelhante a uma barra de chocolate, tornando-o excepcionalmente fácil de partir um pedaço.
Partir um pedaço de chá pu erh com uma faca de chá é demasiado incómodo para si? Com este tijolo Dayi, pode simplesmente partir um pedaço com a mão. Nem sequer precisa de uma balança: um pedaço, com aproximadamente 6–7 gramas, é a quantidade certa para começar a sua sessão de chá. Perfeito para quando está com preguiça ou a preparar chá no trabalho.
Tijolo Quadrado Âmbar
Hu Po Fang Zhuan, que significa literalmente “Tijolo Quadrado Âmbar”, foi introduzido pela primeira vez pela Fábrica de Chá Dayi em 2013. O tijolo tornou-se rapidamente um sucesso. Não só produz um chá de cor âmbar bonita, como também oferece a textura espessa e suave que muitos amantes de pu erh maduro apreciam.
Ao longo dos anos, a Dayi continuou a aperfeiçoar a receita e, como resultado, este Tijolo Quadrado Âmbar ganhou um número crescente de seguidores. Se não tem a certeza de qual chá pu erh escolher, Hu Po Fang Zhuan é uma aposta segura. O seu sabor acessível agrada a uma ampla gama de consumidores de chá e oferece uma excelente relação qualidade-preço: um pedaço serve para até 3 infusões numa caneca grande ou até 14 infusões num gaiwan.
Origem
Origem
- Ano: 2022
- Estação: Final da Primavera
- Origem: Menghai
- Variedade (cultivar): folha grande Assamica (Da Ye Zhong)
- Tipo: maduro (shu/shou)
- Marca: Dayi (Taetea)
- Forma: tijolo de chá
- Peso: 60g
Como Infusionar
Como Infusionar
How to make this Dayi 'Amber Brick' ripe pu erh tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea:
Gongfu method
Brew 1 small cube with 100 ml of water at 95-100 °C. Rinse for 10 seconds to loosen up the tea leaves, and discard the water. Apply a steeping time of 20 seconds for the first steep and 10 seconds for the second steep. From the third to the sixth infusion, apply a 5-second steep. Afterward, gradually increase the steeping time according to your taste.
Western method
Steep 1 small cube with 500 ml of water at 95-100 °C. Apply a brewing time of 1.5 minutes and add 2 minutes for each subsequent infusion.
Envio, Devoluções e Métodos de Pagamento
Envio, Devoluções e Métodos de Pagamento
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Devoluções: oferecemos um prazo de devolução de 30 dias.
Como este chá pu erh maduro é feito
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Recolha
As folhas de chá são colhidas à mão de manhã.
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Murchar
As folhas são espalhadas em tabuleiros de bambu para murchar.
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Fixação
As folhas murchas são aquecidas para parar a oxidação.
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A carregar
As folhas de chá são enroladas para libertar o seu aroma.
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Secagem ao sol
As folhas enroladas são espalhadas em tapetes de bambu para secar ao sol.
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Fermentação
As folhas são pós-fermentadas num ambiente controlado.
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Pressionar
O chá pós-fermentado é cozido a vapor e comprimido.
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Embalagem
O chá comprimido é embalado em papel e colocado em caixas.
