Chá em Bloco 'Hong Yun' Dianhong
Chá em Bloco 'Hong Yun' Dianhong
Chá preto em tijolo da primavera de jardins de chá naturais em Lincang. Perfil de sabor: mel; canela.
Origem
Origem
- Marca: Mu hi
- Ano: 2019
- Estação: Primavera
- Origem: Lincang
- Qualidade da folha: jardins de chá naturais
- Variedade (cultivar): folha grande Assamica (Da Ye Zhong)
- Tipo: tijolo de chá preto
- Peso: 50g
- Tipo: maduro (shou)
- Marca: Mu Zhi
- Série/receita: Pepitas de Chá Velho
- Forma: chá lao cha tou
- Peso: 150g
Como Infusionar
Como Infusionar
How to steep Hong Yun Dian Hong tea?
There are two methods to prepare black tea:
Gongfu brewing
Brew 8 gram (1 piece) with 150 ml of water at 90 °C. Steep for 30 seconds and add 5 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 8 gram (1 piece) with 350 ml of water at 90 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 30 seconds for each next infusion.
O nosso trabalho de design é inspirado na obra de arte “Along the River During the Qingming Festival” de Zhang Zeduan, da Dinastia Song. Em vez de mostrar a vida quotidiana das pessoas na capital da China (como na obra original), mostramos o processo de produção do chá pelos agricultores através da mesma perspetiva aérea.
Ao examinar o nosso design de embalagem em detalhe, os entusiastas do chá irão observar o processo de produção do chá, com agricultores a colher, secar, enrolar e fritar as folhas de chá. O chá é depois degustado num pavilhão e transportado por cavalos ao longo da ‘estrada antiga do chá’.
Juntos, a paisagem tradicional chinesa e o tema da produção do chá simbolizam a herança, a tradição e o respeito pelo trabalho árduo dos agricultores de chá.