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2017 Dayi Fenghuang Gege 'Princesa Fénix' Bolo de Chá Pu Erh Maduro 100g

2017 Dayi Fenghuang Gege 'Princesa Fénix' Bolo de Chá Pu Erh Maduro 100g

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Este bolo de chá Pu-erh maduro "Fenghuang Gege" Dayi de 2017 é uma edição comemorativa especial do zodíaco criada pela Dayi Tea para celebrar o Ano do Galo. Encarna simbolismo auspicioso e a profundidade do artesanato tradicional. Feito a partir de variedades premium de chá de folha grande secas ao sol provenientes de Menghai, Yunnan, e processado usando a técnica magistral de fermentação "wo dui" da Dayi, este bolo de chá refinado de 100g foi envelhecido com graça até à perfeição.

Este chá é perfeito para entusiastas e colecionadores de Pu-erh, consumidores diários que procuram opções refinadas e para aqueles interessados em chás temáticos do zodíaco ou culturais. É também ideal para iniciantes que exploram Pu-erh maduro acessível ou como um presente premium para ocasiões de negócios e festivais.

Características Principais:

  1. Cultura do Zodíaco, Arte Auspiciosa: Nomeado "Fenghuang Gege" (Princesa Fénix), este design combina engenhosamente o simbolismo tradicional do zodíaco chinês (o galo, frequentemente considerado uma fénix terrestre) com conotações nobres e auspiciosas ("Gege" significando uma dama nobre). Uma peça comemorativa verdadeiramente artística para o Ano do Galo de 2017.
  2. Legado Dayi, Qualidade Garantida: Produzido pela Dayi – a marca de referência para chá Pu-erh – garantindo artesanato excecional e qualidade confiável que representa o auge do chá Pu-erh maduro.
  3. Anos de Maturação, Perfeitamente Envelhecido: Produzido em 2017, este chá passou por anos de envelhecimento cuidadoso. Sob armazenamento adequado, as notas de fermentação suavizaram, revelando um carácter mais suave e equilibrado. Agora entrando na sua janela ideal de consumo, promete uma evolução graciosa adicional.
  4. Autêntico "Sabor Menghai," Perfil Clássico: Proveniente de Menghai, o coração do chá Pu-erh, oferece o perfil característico da região: aroma puro (notas distintas de madeira envelhecida e doçura), licor castanho-avermelhado brilhante, sabor rico e encorpado, retrogosto doce e complexidade persistente.
  5. Bolo Compacto de 100g, Perfeito para Desfrutar e Colecionar: O seu tamanho de 100g destina-se a conhecedores para degustação ou preparação diária, oferecendo também uma entrada acessível para colecionadores. Portátil e partilhável, é ideal para consumo pessoal, oferta ou como uma adição elegante a qualquer sessão de chá.
  6. Embalagem Exquisita, Riqueza Cultural: Decorado com um galo/fénix simbolizando prosperidade, o invólucro vibrante mas elegante irradia charme cultural e valor colecionável.

Notas de Prova

A folha seca deste chá apresenta um bolo limpo e compacto com folhas bem definidas com pontas douradas, mostrando a sua qualidade. Oferece um aroma envelhecido limpo com nuances doces, semelhantes a arroz, que convidam a provar. O licor é castanho-avermelhado brilhante e translúcido, sugerindo a profundidade do seu sabor. O sabor é suave e aveludado no primeiro gole, com uma doçura pronunciada e uma textura encorpada e sedosa, sem quaisquer notas desagradáveis. Notas de lichia, casca, carvalho, cogumelos e cevada torrada adicionam complexidade, enquanto o retrogosto doce persistente e a sensação reconfortante na garganta proporcionam uma experiência satisfatória. As folhas húmidas são flexíveis, castanho-avermelhadas e lustrosas, demonstrando ainda mais o excelente artesanato do chá.

Origem

  • Ano: 2017
  • Variedade (cultivar): folha larga Assamica (Da Ye Zhong)
  • Região do chá: Menghai
  • Lote: 1701
  • Tipo: maduro (shu/shou)
  • Marca: Dayi
  • Série/receita: Fenghuang Gege (Princesa Fénix)
  • Forma: bolo de chá pu erh
  • Peso: 100g

Como Infusionar

How to make Fenghuang Gege ripe pu erh?

There are 2 methods to prepare this pu erh tea cake:

Gongfu brewing

Brew 5 gram with 100 ml of water at 100°C. Steep for 10 seconds and add 5 seconds for each next infusion.

Western brewing

Steep 3 gram with 500 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 40 seconds and add 1 minutes for each subsequent infusion.

Envio, Devoluções e Métodos de Pagamento

Prazo de entrega: a entrega na UE demora entre 1 e 10 dias. Para consultar as estimativas específicas de cada país, visite a página de informações de envio na parte inferior do nosso site.

Sem taxas de importação: enviamos a partir do nosso armazém na UE. Os clientes na UE não terão de pagar taxas de importação no momento da entrega. Todos os impostos aplicáveis estão incluídos nos nossos preços.

Envio gratuito: a partir de €65 para os Países Baixos, Bélgica, França, Alemanha, Luxemburgo e Irlanda. A partir de €85 para a maioria dos restantes países da UE e para o Reino Unido.

Devoluções: oferecemos um prazo de devolução de 30 dias.

Ver detalhes completos
  • tea processing: tea leaves picking

    Recolha

    As folhas de chá são colhidas à mão de manhã.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Murchar

    As folhas são espalhadas em tabuleiros de bambu para murchar.

  • Fixação

    As folhas murchas são aquecidas para parar a oxidação.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    A carregar

    As folhas de chá são enroladas para libertar o seu aroma.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Secagem ao sol

    As folhas enroladas são espalhadas em tapetes de bambu para secar ao sol.

  • tea processing: fermenting ripe pu erh tea

    Fermentação

    As folhas são pós-fermentadas num ambiente controlado.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    Pressionar

    O chá pós-fermentado é cozido a vapor e comprimido.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    Embalagem

    O chá comprimido é embalado em papel e colocado em caixas.

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