2022 Dayi 7542 Bolo de Chá Pu Erh Cru
2022 Dayi 7542 Bolo de Chá Pu Erh Cru
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Um bolo de chá pu erh cru, baseado na receita original 7542 da Dayi de 1975. Quando se trata do sabor do pu erh cru, o 7542 é sem dúvida considerado como o 'padrão'. Os bolos 7542 também são conhecidos por envelhecerem excepcionalmente bem, tornando-se um bolo imprescindível para quem está prestes a embarcar numa jornada de sabores pelo mundo do chá pu erh.
Origem
Origem
- Ano: 2022
- Variedade (cultivar): folha larga Assamica (Da Ye Zhong)
- Lote: 2201
- Tipo: cru (sheng)
- Marca: Dayi
- Série/receita: 7542
- Forma: bolo de chá pu erh
- Peso: 150g
Como Infusionar
Como Infusionar
Gongfu brewing
Brew 5 gram with 100 ml of water at 100°C. Steep for 10 seconds and add 5 seconds for each next infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 500 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 40 seconds and add 1 minutes for each subsequent infusion.
Cold brewing
Cold brew 2 grams of tea per 250ml water. Store in fridge for 6 hours and serve with ice.
Envio, Devoluções e Métodos de Pagamento
Envio, Devoluções e Métodos de Pagamento
Prazo de entrega: a entrega na UE demora entre 1 e 10 dias. Para consultar as estimativas específicas de cada país, visite a página de informações de envio na parte inferior do nosso site.
Sem taxas de importação: enviamos a partir do nosso armazém na UE. Os clientes na UE não terão de pagar taxas de importação no momento da entrega. Todos os impostos aplicáveis estão incluídos nos nossos preços.
Envio gratuito: a partir de €65 para os Países Baixos, Bélgica, França, Alemanha, Luxemburgo e Irlanda. A partir de €85 para a maioria dos restantes países da UE e para o Reino Unido.
Devoluções: oferecemos um prazo de devolução de 30 dias.
Como este chá pu erh cru é feito
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Recolha
As folhas de chá são colhidas à mão de manhã.
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Murchar
As folhas são espalhadas em tabuleiros de bambu para murchar.
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Fixação
As folhas murchas são aquecidas para parar a oxidação.
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A carregar
As folhas de chá são enroladas para libertar o seu aroma.
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Secagem ao Sol
As folhas enroladas são espalhadas em tapetes de bambu para secar ao sol.
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Pressionar
As folhas de chá processadas são vaporizadas e comprimidas.
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Embalagem
O chá comprimido é embalado em papel e colocado em caixas.
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Envelhecimento
O chá pu erh cru é armazenado para envelhecimento adicional.
