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2013/2019 Chaze 'Da Hong Yin' Rótulo Vermelho Bolo de Chá Pu Erh Maduro 357g
2013/2019 Chaze 'Da Hong Yin' Rótulo Vermelho Bolo de Chá Pu Erh Maduro 357g
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Um requintado chá pu erh frutado com tons refinados de floresta de outono e trufa branca. Ao contrário do típico chá pu erh maduro, que é escuro, forte e esmagadoramente terroso, apresenta um perfil de sabor mais elegante e um sabor mais doce que faz salivar.
O bolo de chá consiste em folhas de chá inteiras colhidas de árvores selvagens da região do chá Menghai, em Yunnan. As folhas passaram pelos processos de murchamento, aquecimento, enrolamento, secagem, seguidos de fermentação pós-processamento. Por fim, são comprimidas de forma média em bolos redondos, permitindo uma maturação ideal e uma preparação sem esforço.
Origem
Origem
- Brand: Chaze Tea Factory
- Year: 2013
- Season: Spring
- Origin: Menghai
- Leaf grade: wild tea leaves
- Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
- Type: pu erh tea
- Weight: 357g
- Type: ripe (shou)
- Series/recipe: Da Hong Yin
- Shape: pu erh tea cake
Preparação de chá
Preparação de chá
How to make this Chaze Red Label pu erh tea?
There are two methods to prepare this tea:
Gongfu brewing
Brew 5 gram with 100 ml of water at 100 °C. Steep for 5 seconds and pour out. Gradually increase the steeping time for every next infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 1.5 minutes and add 1 minute for each next infusion.
Envio, devoluções e métodos de pagamento
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Nosso trabalho de design é inspirado na obra de arte “Ao longo do rio durante o Festival Qingming”, de Zhang Zeduan na Dinastia Song. Em vez de mostrar a vida quotidiana das pessoas na capital da China (como a obra de arte original), mostramos o processo de produção de chá dos agricultores através da mesma perspectiva aérea.
Ao examinar detalhadamente o design de nossa embalagem, os entusiastas do chá observarão o processo de fabricação do chá, com os produtores de chá colhendo, secando, enrolando e fritando folhas de chá . O chá é então degustado num pavilhão e transportado por cavalos ao longo da “antiga estrada do chá”.
Juntos, a paisagem tradicional chinesa e o tema da preparação do chá simbolizam a herança, a tradição e o respeito pelo trabalho árduo dos produtores de chá.