Chá Oolong Da Hong Pao (Big Red Robe)
Chá Oolong Da Hong Pao (Big Red Robe)
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Se existe algo como um 'chá lendário', então deve ser o Da Hong Pao (Big Red Robe). O nome deste chá baseia-se numa lenda em que um chá feito a partir de arbustos em Wuyishan curou a mãe doente do imperador. O imperador ordenou aos servos que visitassem os arbustos todos os anos vestidos com robes vermelhos. Para homenagear os arbustos de chá, os robes vermelhos foram enrolados à sua volta.
O nosso Da Hong Pao caracteriza-se por um aroma tostado e amadeirado. É naturalmente doce e tem um sabor mineral único de Wuyishan.
Este chá Big Red Robe é classificado como Ban Yan (半岩), o que significa que as folhas de chá provêm de um jardim de chá nas imediações da Reserva Natural de Wuyishan.
Quer começar a beber chá oolong? O nosso Da Hong Pao é o primeiro chá que deve provar.
Origem
Origem
- Marca: Teasenz
- Ano: 2026
- Estação: Primavera
- Origem: Wuyishan
- Tipo: chá oolong
Envio, Devoluções e Métodos de Pagamento
Envio, Devoluções e Métodos de Pagamento
Prazo de entrega: a entrega na UE demora entre 1 e 10 dias. Para consultar as estimativas específicas de cada país, visite a página de informações de envio na parte inferior do nosso site.
Sem taxas de importação: enviamos a partir do nosso armazém na UE. Os clientes na UE não terão de pagar taxas de importação no momento da entrega. Todos os impostos aplicáveis estão incluídos nos nossos preços.
Envio gratuito: a partir de €65 para os Países Baixos, Bélgica, França, Alemanha, Luxemburgo e Irlanda. A partir de €85 para a maioria dos restantes países da UE e para o Reino Unido.
Devoluções: oferecemos um prazo de devolução de 30 dias.
Como preparar Da Hong Pao
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Método Normal/Ocidental
Comprar Bules / CanecasTemperatura: 100ºC
Tempo: 3 minutos
Reinfusão: 8 min
Chá/água: 4 gramas / 500 ml de água
Utensílios para chá: Bule grande / caneca
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Método tradicional/gongfu
Comprar GaiwansTemperatura: 100ºC
Tempo: 10 segundos
Reinfusões: 10 s, 15 s, 15 s, 20 s, 25 s, etc.
Chá/água: 5 gramas / 100 ml de água
Utensílios para chá: Gaiwan / bule de Yixing
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Preparação a frio
Comprar Garrafas para Café FrioTemperatura: Conservar no frigorífico
Tempo: 7 horas
Chá/água: 8 gramas / 1 litro
Utensílios para chá: Garrafa / Jarro
Servir: servir com gelo
Como este chá oolong é feito
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Recolha
As folhas de chá são colhidas à mão de manhã
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Murchar
As folhas são espalhadas em tabuleiros de bambu para murchar.
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Oxidação Parcial
As folhas são oxidadas no interior.
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Equimoses
Para promover uma oxidação adicional, as folhas são agitadas em tabuleiros.
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Fixação
As folhas parcialmente oxidadas são aquecidas para interromper a oxidação.
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Enrolar e Moldar
As folhas de chá são enroladas e moldadas.
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Secagem
As folhas são secas para reduzir ainda mais a humidade.
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Torrar
As folhas são torradas em cestos de bambu para realçar os aromas.
O nosso trabalho de design é inspirado na obra de arte “Along the River During the Qingming Festival” de Zhang Zeduan, da Dinastia Song. Em vez de mostrar a vida quotidiana das pessoas na capital da China (como na obra original), mostramos o processo de produção do chá pelos agricultores através da mesma perspetiva aérea.
Ao examinar o nosso design de embalagem em detalhe, os entusiastas do chá irão observar o processo de produção do chá, com agricultores a colher, secar, enrolar e fritar as folhas de chá. O chá é depois degustado num pavilhão e transportado por cavalos ao longo da ‘estrada antiga do chá’.
Juntos, a paisagem tradicional chinesa e o tema da produção do chá simbolizam a herança, a tradição e o respeito pelo trabalho árduo dos agricultores de chá.