2022 Chaze Xi Gui Raw Pu Erh Bolo de Chá 200g
2022 Chaze Xi Gui Raw Pu Erh Bolo de Chá 200g
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Um bolo de chá Pu-erh cru muito agradável, proveniente da renomada aldeia de Xi Gui em Yunnan. Notas florais delicadas desdobram-se a cada gole, transformando-se num final refrescante que lembra melão e pêra. Para a melhor experiência, infundir ligeiramente para saborear as suas complexidades subtis. Um verdadeiro deleite para os entusiastas de chá pu erh que procuram uma infusão frutada e subtil.
Origem
Origem
- Ano: 2022
- Estação: Primavera
- Origem: Yiwu
- Grau da folha: jardins naturais de chá
- Variedade (cultivar): folha grande Assamica (Da Ye Zhong)
- Data de produção: 7 de março de 2022
- Compressão: média
- Tipo: cru (sheng)
- Marca: Cha Ze
- Série/receita: Xi Gui
- Forma: bolo de chá pu erh
- Peso: 200g
Como Infusionar
Como Infusionar
How to make Cha Ze Xi Gui tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Brew 4 gram with 120 ml of water at 100 °C. Steep for 30 seconds and add 5 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 30 seconds for each next infusion.
Envio, Devoluções e Métodos de Pagamento
Envio, Devoluções e Métodos de Pagamento
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Como este chá pu erh maduro é feito
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Recolha
As folhas de chá são colhidas à mão de manhã.
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Murchar
As folhas são espalhadas em tabuleiros de bambu para murchar.
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Fixação
As folhas murchas são aquecidas para parar a oxidação.
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A carregar
As folhas de chá são enroladas para libertar o seu aroma.
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Secagem ao sol
As folhas enroladas são espalhadas em tapetes de bambu para secar ao sol.
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Fermentação
As folhas são pós-fermentadas num ambiente controlado.
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Pressionar
O chá pós-fermentado é cozido a vapor e comprimido.
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Embalagem
O chá comprimido é embalado em papel e colocado em caixas.
