Anji Bai Cha - Chá Verde Branco de Anji
Anji Bai Cha - Chá Verde Branco de Anji
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Desfrute de um dos chás verdes mais populares da China, com aroma de bambu doce, mel e flores de jardim, com notas de pêra e frutas cítricas. Nosso Anji Bai Cha é de qualidade superior no festival Pré-Qingming.
Chá branco ou verde?
Como um chá verde que é chamado de 'Anji White', o seu nome é um pouco confuso. O termo 'branco' no seu nome refere-se, na verdade, à cultivar específica das folhas de chá, das quais as folhas frescas têm uma cor mais clara. Embora as folhas secas processadas não pareçam brancas, a infusão deste chá em água quente revela a sua cor clara.
Aldeia Anji
Como o nome já revela, Anji White é natural da aldeia Anji, na província de Zhejiang. A vila abriga uma pequena comunidade que ganha a vida cultivando bambu, flores e claro: chá.
Origem
Origem
- Marca: Teasenz
- Ano: 2026
- Estação: Primavera
- Origem: Anji, Zhejiang
- Tipo: chá verde
Envio, Devoluções e Métodos de Pagamento
Envio, Devoluções e Métodos de Pagamento
Tempo de entrega: entrega na UE em 1-10 dias. Para estimativas por país, por favor visite a página de informações de envio no rodapé do nosso website.
Impostos de importação?: como enviamos a partir do nosso armazém na UE, NÃO será cobrado imposto de importação na entrega se estiver na UE. Todos os impostos já estão incluídos nos nossos preços.
Envio gratuito: disponível para encomendas superiores a €59 para os Países Baixos/Bélgica, €80 para outros países da UE (excluindo Portugal e Hungria) e Reino Unido, e superiores a €100 para outros países.
Devoluções: as encomendas podem ser devolvidas para reembolso dentro de 30 dias. Os produtos devem ser devolvidos em estado não aberto e não utilizado.
Como preparar Anji Bai Cha
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Método Normal/Ocidental
Comprar Bules / CanecasTemperatura: 80 °C
Tempo: 1-2 minutos
Chá/água: 3 gramas / 500 ml de água
Utensílios para chá: Bule grande / caneca
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Método tradicional/gongfu
Comprar GaiwansTemperatura: 80 °C
Tempo: 20 segundos
Chá/água: 5 gramas / 100 ml de água
Utensílios de chá: Gaiwan / Bule Yixing
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Preparação a frio
Comprar Garrafas para Café FrioTemperatura: Conservar no frigorífico
Tempo: 9 horas
Chá/água: 8 gramas / 1 litro
Utensílios para chá: Garrafa / Jarro
Como é feito este chá verde
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Recolha
As folhas de chá são colhidas à mão de manhã.
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Murchar
As folhas são rapidamente murchas para eliminar alguma humidade.
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Fixação (fritura em frigideira) e Moldagem
As folhas são torradas numa wok para impedir a oxidação.
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Secagem
As folhas de chá são secas para reduzir a humidade ao mínimo.
O nosso trabalho de design é inspirado na obra de arte “Along the River During the Qingming Festival” de Zhang Zeduan, da Dinastia Song. Em vez de mostrar a vida quotidiana das pessoas na capital da China (como na obra original), mostramos o processo de produção do chá pelos agricultores através da mesma perspetiva aérea.
Ao examinar o nosso design de embalagem em detalhe, os entusiastas do chá irão observar o processo de produção do chá, com agricultores a colher, secar, enrolar e fritar as folhas de chá. O chá é depois degustado num pavilhão e transportado por cavalos ao longo da ‘estrada antiga do chá’.
Juntos, a paisagem tradicional chinesa e o tema da produção do chá simbolizam a herança, a tradição e o respeito pelo trabalho árduo dos agricultores de chá.