Saltar para a informação do produto
NaN de -Infinity

Dayi

2021 Ripe Dayi Wu Zi Deng Ke (Cinco Filhos Tornam-se Doutores)

2021 Ripe Dayi Wu Zi Deng Ke (Cinco Filhos Tornam-se Doutores)

Preço normal €23,95 EUR
Preço normal Preço de saldo €23,95 EUR
Em promoção Esgotado
Impostos incluídos. Envio calculado na finalização da compra.
Tamanho
Email me when available

Significado Wu Zi Deng Ke

A lendária história de “Wu Zi Deng Ke” foi transmitida durante séculos e agora serve como uma saudação bem conhecida e símbolo de boa sorte na China. A história se originou durante o período das Cinco Dinastias, quando Dou Yu Jun, um homem de Yan Shan, teve cinco filhos incrivelmente talentosos que se tornaram estudiosos. Esta conquista notável é celebrada no "Cânon de Três Caracteres三字经", que elogia a habilidade de Dou Yu Jun de ensinar tão bem seus filhos.

'Dayi's Wu Zi Deng Ke'

Agora, este legado histórico inspirou a criação de um chá conhecido como "Wu Zi Deng Ke". Feito a partir de pu erh maduro selecionado à mão da província de Menghai e delicadamente elaborado utilizando a tecnologia de processamento Taetea, este bolo de chá possui uma forma perfeitamente redonda e folhas de chá distribuídas uniformemente com um tom amarelo-esverdeado vibrante. Uma vez infundido, liberta um líquido amarelo brilhante com um sabor refrescante e suave, infundido com uma sutileza adstringente e um retrogosto doce duradouro. Saboreie o sabor e a história de "Wu Zi Deng Ke" a cada gole.

  • Year: 2021
  • Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
  • Batch: 2101
  • Type: ripe (sheng)
  • Brand: Dayi
  • Series/recipe: Wu Zi Deng Ke (Five Sons Become Scholar)
  • Shape: pu erh tea cake
  • Weight: 150g

How to make Dayi Wu Zi Deng Ke?

There are 3 methods to prepare this pu erh tea cake:

Gongfu brewing

Brew 5 gram with 100 ml of water at 100°C. Steep for 10 seconds and add 5 seconds for each next infusion.

Western brewing

Steep 3 gram with 500 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 40 seconds and add 1 minutes for each subsequent infusion.

Cold brewing

Cold brew 1.5 grams of tea per 250ml water. Store in fridge for 4 hours and serve with ice.

Delivery time: 1-10 day EU delivery. For estimates per country, please visit the shipping info page at the bottom of our website.

Import taxes?: because we ship from our EU warehouse, you will NOT be charged import taxes upon delivery if you're based in the EU. All taxes are already included in our prices.

Free shipping: available for orders over €59 for The Netherlands/Belgium, €80 for other EU countries & UK, and over €100 for other countries.

Returns: orders can be returned for a refund within 30 days. Products should returned in unopened, unused condition.

Ver detalhes completos
  • tea processing: tea leaves picking

    Colheita

    As folhas de chá são colhidas à mão de manhã.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Murchando

    As folhas são espalhadas em tabuleiros de bambu para murchar.

  • Fixation

    As folhas secas são aquecidas para parar a oxidação.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Enrolamento

    As folhas de chá são enroladas para libertar o seu aroma.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Secagem ao sol

    As folhas enroladas são espalhadas em tapetes de bambu para secar ao sol.

  • tea processing: fermenting ripe pu erh tea

    Fermentation

    Wet-piling technique is applied for post-fermentation.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    Pressing

    The post fermented tea is steamed & compressed.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    Packaging

    The raw pu erh tea is stored for further aging.

NaN de -Infinity
Reviews
0.0
0 reviews
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
Click to review
No reviews yet, lead the way and share your thoughts

Nosso trabalho de design é inspirado na obra de arte “Ao longo do rio durante o Festival Qingming”, de Zhang Zeduan na Dinastia Song. Em vez de mostrar a vida quotidiana das pessoas na capital da China (como a obra de arte original), mostramos o processo de produção de chá dos agricultores através da mesma perspectiva aérea.

Ao examinar detalhadamente o design de nossa embalagem, os entusiastas do chá observarão o processo de fabricação do chá, com os produtores de chá colhendo, secando, enrolando e fritando folhas de chá . O chá é então degustado num pavilhão e transportado por cavalos ao longo da “antiga estrada do chá”.

Juntos, a paisagem tradicional chinesa e o tema da preparação do chá simbolizam a herança, a tradição e o respeito pelo trabalho árduo dos produtores de chá.