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Yun Qi Hao raw pu erh

Chá Pu Erh Cru Wu Liang Shan 2020 100g

Chá Pu Erh Cru Wu Liang Shan 2020 100g

Preço normal €14,95 EUR
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Este chá pu erh cru de 2020 permite-lhe desfrutar de um perfil aromático complexo de mel, floral, madeira e açúcar rock. Embora este bolo de chá seja feito a partir de folhas colhidas à mão de árvores selvagens em Wu Liang Shan, o seu preço acessível permite-lhe saborear uma deliciosa e acessível chávena de chá todos os dias.

  • Year: 2020
  • Season: Spring
  • Origin: Wu Liang Shan
  • Leaf grade: wild arbor tree (qiao mu)
  • Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
  • Production date: 44000
  • Batch: 1
  • Compression: medium
  • Type: raw (sheng)
  • Brand: Yun Qi Hao
  • Series/recipe: Wu Liang Shan
  • Shape: pu erh tea cake
  • Weight: 100g

How to make Yun Qi Hao Wu Liang Shan tea?

There are two methods to prepare this pu erh tea cake:

Gongfu brewing

Brew 5 gram with 120 ml of water at 90 °C. Steep for 20 seconds and add 10 seconds for each infusion.

Western brewing

Steep 3 gram with 500 ml of water at 90 °C. Apply a brewing time of 4-5 minutes and add 2 minutes for each next preparation.

Delivery time: 1-10 day EU delivery. For estimates per country, please visit the shipping info page at the bottom of our website.

Import taxes?: because we ship from our EU warehouse, you will NOT be charged import taxes upon delivery if you're based in the EU. All taxes are already included in our prices.

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Returns: orders can be returned for a refund within 30 days. Products should returned in unopened, unused condition.

Ver detalhes completos
  • tea processing: tea leaves picking

    Colheita

    As folhas de chá são colhidas à mão de manhã.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Murchando

    As folhas são espalhadas em tabuleiros de bambu para murchar.

  • Fixation

    As folhas secas são aquecidas para parar a oxidação.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Enrolamento

    As folhas de chá são enroladas para libertar o seu aroma.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Secagem ao sol

    As folhas enroladas são espalhadas em tapetes de bambu para secar ao sol.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    Pressing

    The processed tea leaves are steamed & compressed.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    Packaging

    The compressed tea is wrapped in paper & packed in boxes.

  • tea processing: storing pu erh tea

    Aging

    The raw pu erh tea is stored for further aging.

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Nosso trabalho de design é inspirado na obra de arte “Ao longo do rio durante o Festival Qingming”, de Zhang Zeduan na Dinastia Song. Em vez de mostrar a vida quotidiana das pessoas na capital da China (como a obra de arte original), mostramos o processo de produção de chá dos agricultores através da mesma perspectiva aérea.

Ao examinar detalhadamente o design de nossa embalagem, os entusiastas do chá observarão o processo de fabricação do chá, com os produtores de chá colhendo, secando, enrolando e fritando folhas de chá . O chá é então degustado num pavilhão e transportado por cavalos ao longo da “antiga estrada do chá”.

Juntos, a paisagem tradicional chinesa e o tema da preparação do chá simbolizam a herança, a tradição e o respeito pelo trabalho árduo dos produtores de chá.