2015 Dayi Chun Yuan Bolo de Chá Pu Erh Cru
2015 Dayi Chun Yuan Bolo de Chá Pu Erh Cru
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Experimente o Dayi Chun Yuan (Primavera) puerh cru de 2015, elaborado a partir de folhas de chá de primavera premium provenientes da renomada região de chá de Menghai. Este chá excecional é um produto do Grupo Yunnan Taetea (Dayi), um nome de confiança no chá pu-erh com mais de 70 anos de experiência.
Este chá oferece uma infusão amarelo brilhante com uma qualidade fresca e vibrante. O seu perfil de sabor é complexo, apresentando notas envelhecidas e fumadas equilibradas por uma fragrância deliciosa. O sabor é suave e aveludado, com uma doçura de retorno satisfatória (Huigan) e um efeito refrescante que estimula a saliva. Quando preparado numa chávena fria, revela uma dimensão adicional de aromas frutados.
O chá caracteriza-se por fios fortes e bem formados com uma aparência cuidada. Foi armazenado naturalmente em Guangzhou, permitindo-lhe envelhecer graciosamente e desenvolver o seu perfil de sabor único e nuançado ao longo do tempo. Perfeito para entusiastas de chá que procuram uma experiência de degustação rica e em camadas.
Origem
Origem
- Ano: 2015
- Estação: Primavera
- Origem: Prefeitura Autónoma Dai, Xishuangbanna
- Grau da folha: jardins de chá naturais
- Variedade (cultivar): grande folha Assamica (Da Ye Zhong)
- Data de produção: 42081
- Lote: 1501
- Compressão: média
- Tipo: cru (sheng)
- Marca: Dayi
- Série/receita: Chun Yuan (Ronda da Primavera)
- Forma: bolo de chá pu erh
- Peso: 357g
Como Infusionar
Como Infusionar
How to make Dayi Chun Yuan (Spring Round) tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Brew 8 gram with 120 ml of water at 100 °C. Steep for 15 seconds and add 5 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 4 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.
Envio, Devoluções e Métodos de Pagamento
Envio, Devoluções e Métodos de Pagamento
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Devoluções: oferecemos um prazo de devolução de 30 dias.
Como este chá pu erh cru é feito
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Recolha
As folhas de chá são colhidas à mão de manhã.
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Murchar
As folhas são espalhadas em tabuleiros de bambu para murchar.
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Fixação
As folhas murchas são aquecidas para parar a oxidação.
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A carregar
As folhas de chá são enroladas para libertar o seu aroma.
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Secagem ao Sol
As folhas enroladas são espalhadas em tapetes de bambu para secar ao sol.
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Pressionar
As folhas de chá processadas são vaporizadas e comprimidas.
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Embalagem
O chá comprimido é embalado em papel e colocado em caixas.
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Envelhecimento
O chá pu erh cru é armazenado para envelhecimento adicional.
