2013 Dayi Xiao Long Zhu Chá Pu Erh Maduro
2013 Dayi Xiao Long Zhu Chá Pu Erh Maduro
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Experimente um oásis de sabor com o pu erh de 2013 pertencente à série de chá premium da marca Dayi: Xiao Long Zhu (Pequeno Pilar Dragão).
Devido a uma fermentação de pilha média, este bolo de chá premium oferece uma textura suave e espessa acompanhada por um sabor complexo, terroso e um retrogosto doce.
Origem
Origem
- Ano: 2013
- Estação: Primavera
- Origem: Prefeitura autónoma Dai, Xishuangbanna
- Grau da folha: jardins de chá naturais
- Variedade (cultivar): grande folha Assamica (Da Ye Zhong)
- Data de produção: 41334
- Lote: 301
- Compressão: média
- Tipo: maduro (shou)
- Marca: Dayi
- Série/receita: Xiao Long Zhu
- Forma: bolo de chá pu erh
- Peso: 357g
Como Infusionar
Como Infusionar
How to make Dayi Xiao Long Zhu tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Brew 8 gram with 120 ml of water at 100 °C. Steep for 15 seconds and add 5 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 4 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.
Envio, Devoluções e Métodos de Pagamento
Envio, Devoluções e Métodos de Pagamento
Prazo de entrega: a entrega na UE demora entre 1 e 10 dias. Para consultar as estimativas específicas de cada país, visite a página de informações de envio na parte inferior do nosso site.
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Envio gratuito: a partir de €65 para os Países Baixos, Bélgica, França, Alemanha, Luxemburgo e Irlanda. A partir de €85 para a maioria dos restantes países da UE e para o Reino Unido.
Devoluções: oferecemos um prazo de devolução de 30 dias.
Como este chá pu erh maduro é feito
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Recolha
As folhas de chá são colhidas à mão de manhã.
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Murchar
As folhas são espalhadas em tabuleiros de bambu para murchar.
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Fixação
As folhas murchas são aquecidas para parar a oxidação.
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A carregar
As folhas de chá são enroladas para libertar o seu aroma.
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Secagem ao sol
As folhas enroladas são espalhadas em tapetes de bambu para secar ao sol.
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Fermentação
As folhas são pós-fermentadas num ambiente controlado.
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Pressionar
O chá pós-fermentado é cozido a vapor e comprimido.
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Embalagem
O chá comprimido é embalado em papel e colocado em caixas.
