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Chá Pu Erh Feng Huang de 2012

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Chá pu erh tuo cha cru da primavera, proveniente de jardins de chá naturais em Dali. Sabor: caramelo salgado;frutas;flores perfumadas;baunilha;especiarias.

Origem

Year: 2012
Season: Spring
Origin: Dali
Leaf grade: natural tea gardens
Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
Production date: 41018
Batch: 1
Compression: medium
Type: raw (sheng)
Brand: Phoenix Tea Co
Series/recipe: feng huang zhen pin
Shape: pu erh tuo cha tea
Weight: 250g

Como fazer uma infusão

How to make Phoenix Tea Co feng huang zhen pin tea?

There are two methods to prepare this pu erh tuo cha tea:

Gongfu brewing

Brew 5 gram with 150 ml of water at 100 °C. Steep for 20 seconds and add 5 seconds for each infusion.

Western brewing

Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 3-4 minutes and add 30 seconds for each next infusion.

Envio, Devoluções e Métodos de Pagamento

Tempo de entrega: entrega na UE em 1-10 dias. Para estimativas por país, por favor visite a página de informações de envio no rodapé do nosso site.

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Como este chá pu erh cru é feito

Colheita
As folhas de chá são colhidas à mão de manhã.
Murchando
As folhas são espalhadas em tabuleiros de bambu para murchar.
Fixação
As folhas murchas são aquecidas para parar a oxidação.
Enrolamento

As folhas de chá são enroladas para libertar o seu aroma.
Secagem ao sol
Folhas enroladas são espalhadas em esteiras de bambu para secar ao sol.
Prensagem
As folhas de chá processadas são vaporizadas e comprimidas.
Embalagem
O chá comprimido está embrulhado em papel e embalado em caixas.
Envelhecimento
O chá pu erh cru é armazenado para envelhecimento adicional.