2011 Dayi V93 Chá Pu Erh Maduro
2011 Dayi V93 Chá Pu Erh Maduro
Chá maduro de outono pu erh tuo cha de jardins de chá naturais na província autônoma de Dai, Xishuangbanna. Perfil de sabor: frutas maduras; caramelo salgado; final de boca doce (hui gan).
Origem
Origem
- Ano: 2011
- Estação: Outono
- Origem: Prefeitura Autónoma Dai, Xishuangbanna
- Grau da folha: jardins de chá naturais
- Variedade (cultivar): grande folha Assamica (Da Ye Zhong)
- Data de produção: 40564
- Lote: 101
- Compressão: média
- Tipo: maduro (shou)
- Marca: Dayi
- Série/receita: V93
- Forma: chá pu erh tuo cha
- Peso: 100g
Como Infusionar
Como Infusionar
How to make Dayi V93 tea?
There are two methods to prepare this pu erh tuo cha tea:
Gongfu brewing
Brew 8 gram with 120 ml of water at 100 °C. Steep for 15 seconds and add 5 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 4 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.
O nosso trabalho de design é inspirado na obra de arte “Along the River During the Qingming Festival” de Zhang Zeduan, da Dinastia Song. Em vez de mostrar a vida quotidiana das pessoas na capital da China (como na obra original), mostramos o processo de produção do chá pelos agricultores através da mesma perspetiva aérea.
Ao examinar o nosso design de embalagem em detalhe, os entusiastas do chá irão observar o processo de produção do chá, com agricultores a colher, secar, enrolar e fritar as folhas de chá. O chá é depois degustado num pavilhão e transportado por cavalos ao longo da ‘estrada antiga do chá’.
Juntos, a paisagem tradicional chinesa e o tema da produção do chá simbolizam a herança, a tradição e o respeito pelo trabalho árduo dos agricultores de chá.