1999 CNNP Hong Yin Chá Pu Erh Maduro
1999 CNNP Hong Yin Chá Pu Erh Maduro
Bolo de chá pu erh maduro da primavera de jardins de chá naturais em Menghai. Perfil de sabor: arroz torrado, especiarias e madeira.
Origem
Origem
- Year: 1999
- Season: Spring
- Origin: Menghai
- Leaf grade: natural tea gardens
- Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
- Batch: 1
- Compression: medium
- Type: ripe (shou)
- Brand: CNNP
- Series/recipe: Hong Yin
- Shape: pu erh tea cake
- Weight: 357g
Como Infusionar
Como Infusionar
How to make CNNP Hong Yin tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Brew 8 gram with 120 ml of water at 100 °C. Steep for 15 seconds and add 5 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 4 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.
O nosso trabalho de design é inspirado na obra "Along the River During the Qingming Festival" de Zhang Zeduan, da Dinastia Song. Em vez de mostrar a vida quotidiana das pessoas na capital da China (como na obra original), mostramos o processo de produção do chá pelos agricultores através da mesma perspetiva aérea.
Ao examinar o nosso design de embalagem em detalhe, os entusiastas do chá observarão o processo de produção do chá, com agricultores a colher, secar, enrolar e fritar as folhas de chá. O chá é então degustado num pavilhão e transportado por cavalos ao longo da 'antiga rota do chá'.
Juntos, a paisagem tradicional chinesa e o tema da produção de chá simbolizam a herança, a tradição e o respeito pelo trabalho árduo dos agricultores de chá.
