ティーマガジン
雲南省臨滄を探索：プーアル茶主要生産地
臨滄は雲南省南西部、瀾滄江の中下流沿いに位置するプーアル茶の主要産地です。山間部は温暖多湿な気候が特徴で、お茶の栽培に最適な条件が揃っています。
雲南省臨滄を探索：プーアル茶主要生産地
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中国茶カップの正しい持ち方
「功福ティーカップ」としても知られる伝統的な中国のティーカップは、西洋のカップやマグカップよりも小さく、通常は取っ手がありません。そのため、初めて中国茶を飲む人にとって、正しい持ち方に疑問を抱くのは当然のことです。
中国茶カップの正しい持ち方
「功福ティーカップ」としても知られる伝統的な中国のティーカップは、西洋のカップやマグカップよりも小さく、通常は取っ手がありません。そのため、初めて中国茶を飲む人にとって、正しい持ち方に疑問を抱くのは当然のことです。
2023年Xiaguan楼プーアル茶：テイスティング＆レビュー
私たちはXiaguan茶工場から、8グラムのガンルー生プーアル茶のミニケーキサンプルを受け取りました。標準ケーキ重量は357グラムです。以下は私たちのテイスティングノートです。
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私たちはXiaguan茶工場から、8グラムのガンルー生プーアル茶のミニケーキサンプルを受け取りました。標準ケーキ重量は357グラムです。以下は私たちのテイスティングノートです。
茶気（お茶のエネルギー）とは何ですか？
お茶を飲んでいるときに、自分でも気づかないうちにリラックスしたり活力を与えたりするような、独特の感覚に気づいたことはありますか?お茶のコミュニティでは、私たちは「Cha Qi」（茶气）と呼んでいます。これは、お茶が身体と精神の両方にどのように影響するかの本質を捉えています。
茶気（お茶のエネルギー）とは何ですか？
お茶を飲んでいるときに、自分でも気づかないうちにリラックスしたり活力を与えたりするような、独特の感覚に気づいたことはありますか?お茶のコミュニティでは、私たちは「Cha Qi」（茶气）と呼んでいます。これは、お茶が身体と精神の両方にどのように影響するかの本質を捉えています。
洋梨型宜興ティーポットのスタイルを探る：クラシック、ジュン・デ、シー・ティン
宜興ティーポットの世界を探索したことがある方は、多くが梨形 (梨形) であることに気づいたかもしれません。ただし、常にそのようにラベル付けされているわけではありません。古典的な梨の形によく似た Si Ting (思亭) や Jun De (君德) 宜興ティーポットもあります。それでは、何が彼らを区別しているのでしょうか？
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雲南：陸羽の『The Classic of Tea』の失われた章
陸羽の時代には雲南省の茶文化が栄え、今日では茶樹の発祥地として認められています。驚くべきことに、陸羽は雲南省の茶文化について全く触れていません。この記事では、なぜ雲南省が『The Classic of Tea』の欠落章となったのかを説明します。
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