2025 "Wild Mountain Spirit Leaf" Boules de Thé Pu Erh Cru Yongde
2025 "Wild Mountain Spirit Leaf" Boules de Thé Pu Erh Cru Yongde
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La texture est remarquablement épaisse et douce, enrobant instantanément la bouche d'un caractère dense et profondément savoureux que seules les véritables feuilles nées en forêt sauvage peuvent produire. Cette ouverture riche et sauvage cède parfaitement la place à une douceur florale et mielleuse en couches, avant de se transformer finalement en un arrière-goût vif, rafraîchissant et citronné qui persiste longtemps après chaque gorgée. Il n'a qu'un seul inconvénient : ce voyage gustatif est tellement délicieux qu'une fois que vous l'aurez essayé, vous vous surprendrez probablement à choisir ce pu-erh cru plutôt que tout autre thé dans votre boîte à thé pendant un bon moment.
Ce pu-erh cru rare de première récolte provient des crêtes sauvages et reculées de la montagne Yongde Daxue. Provenant des profondeurs des forêts du nord-ouest de Yongde à haute altitude, ces feuilles ont été cueillies à plus de 2100 mètres sur des arbres non cultivés et sauvages à grandes feuilles du Yunnan. Le résultat est un profil unique à ce pic spécifique : vibrant, d'une épaisseur remarquable et portant le caractère montagnard farouchement pur qui définit le terroir authentique de Yongde. Ce thé est pressé en boules de dragon d'environ 4 à 5 grammes pour être dégusté sur 12 infusions ou plus chacune.
« Wild Mountain Spirit Leaf » convient aux buveurs recherchant une faible amertume, une douceur persistante, une grande endurance et le caractère distinctif du thé sauvage de haute altitude.
Origine
Origine
Comment préparer le thé
Comment préparer le thé
Steeping temperature: 100ºC
Western Method: Steep 1 tea ball with 500ml of water for 1-2 minutes. After the first steep, re-steep for 3 to 4 minutes.
Traditional method: Steep 1 ball with 100ml of water and steep for 20 seconds. Add 5 seconds for each following steep.
Expédition, retours et méthodes de paiement
Expédition, retours et méthodes de paiement
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How this raw pu erh tea is made
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Picking
Tea leaves are hand-picked in the morning.
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Withering
The leaves are spread on bamboo trays to wither.
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Fixation
The withered leaves are heated to halt oxidation.
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Rolling
The tea leaves are rolled to release their aroma.
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Sun Drying
Rolled leaves are spread on bamboo mats to sun-dry.
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Pressing
The processed tea leaves are steamed & compressed.
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Packaging
The compressed tea is wrapped in paper & packed in boxes.
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Aging
The raw pu erh tea is stored for further aging.
