2022 Thé Pu Erh Cru Tuocha 120ème Anniversaire de Xiaguan 100g

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Pour commémorer son 120e anniversaire, Xiaguan tuocha présente un thé pu erh cru exceptionnel. Par rapport au Te Ji tuocha ordinaire, cette version haut de gamme est fabriquée à partir de feuilles de thé de grande qualité, cueillies à la main à Dali, dans le Yunnan. Ces grands arbres produisent des feuilles à la saveur unique qui sont ensuite soigneusement traitées selon des méthodes traditionnelles.

Pressé librement, ce tuocha de haute qualité présente des feuilles poilues et une surface brillante, ce qui est un signe de qualité. La liqueur de couleur miel a un goût riche et complexe, une texture douce et veloutée et une finale persistante.

Xiaguan's 120th Anniversary Commemorative Tea is a true collector's item. It is a testament to the company's dedication to producing the highest-quality teas. Sent into a refined colourful tin, it's a perfect gift for any pu erh tea lover.

Origine

Year: 2022
Origin: Dali, Yunnan
Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
Production date: 2022-06-25
Batch: 1
Compression: tight
Type: raw (sheng)
Brand: Xiaguan
Series/recipe: 120 year anniversary
Shape: pu erh tuo cha tea
Weight: 100g

Comment préparer le thé

How to make Xiaguan 120 anniversary tuocha?

There are two methods to prepare this pu erh tuo cha tea:

Gongfu brewing

Brew 5 gram with 120 ml of water at 95 °C. Steep for 15 seconds and add 5 seconds for each infusion.

Western brewing

Steep 5 gram with 350 ml of water at 95 °C. Apply a brewing time of 1-2 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.

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