2023 Xiaguan Mini Tuocha Cru Doré (Xiao Jin Tuo)
2023 Xiaguan Mini Tuocha Cru Doré (Xiao Jin Tuo)
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Un thé pu erh brut, savamment compressé en mini tuocha. Chaque boîte en fer blanc compacte contient 12 tuochas, emballés individuellement dans une feuille d'or brillante.
Pesant 3 grammes chacun, ces mini tuochas sont parfaits pour les journées bien remplies au bureau ou en déplacement. La liqueur de thé présente une jolie teinte dorée avec une texture ample et un arôme rafraîchissant et floral. L'arrière-goût persistant vous donnera envie de plus.
Vous pouvez également commander une boîte en fer blanc contenant ripe pu erh tea.
Origine
Origine
- Year: 2024
- Origin: Dali
- Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
- Production date: 28 October 2024
- Type: raw (sheng)
- Brand: Xiaguan
- Series/recipe: Xiao Jin tuo
- Shape: mini tuocha
- Weight: 36g
Comment préparer le thé
Comment préparer le thé
How to make raw Xiao Jin Tuo?
There are two methods to prepare this pu erh tea brick :
Gongfu brewing
Brew 3 gram (1 piece) with 120 ml of water at 100 °C and steep for 15 seconds.
Western brewing
Steep 3 gram (1 piece) with 500 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 1 minute and add 30 seconds for each next infusion.
Expédition, retours et méthodes de paiement
Expédition, retours et méthodes de paiement
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How this raw pu erh tea is made
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Picking
Tea leaves are hand-picked in the morning.
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Withering
The leaves are spread on bamboo trays to wither.
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Fixation
The withered leaves are heated to halt oxidation.
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Rolling
The tea leaves are rolled to release their aroma.
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Sun Drying
Rolled leaves are spread on bamboo mats to sun-dry.
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Pressing
The processed tea leaves are steamed & compressed.
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Packaging
The compressed tea is wrapped in paper & packed in boxes.
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Aging
The raw pu erh tea is stored for further aging.