2025 Xiaguan Thé en feuilles lâches de première qualité
2025 Xiaguan Thé en feuilles lâches de première qualité
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L'une des rares sorties de Xiaguan d'un thé en feuilles. Un thé pu erh cuit, légèrement fermenté, composé de petites feuilles de thé. Profitez de saveurs complexes mais très accessibles de malt et de bois mouillé. En raison d'une post-fermentation légère, ce thé présente également certaines caractéristiques d'un thé noir chinois doux.
Origine
Origine
- Année : 2025
- Saison : Printemps
- Date de production : 22 avril 2025
- Origine : Dali
- Qualité des feuilles : jardins de thé naturels
- Variété (cultivar) : grande feuille Assamica (Da Ye Zhong)
- Type : mûr (shou)
- Poids : 100g
Comment préparer le thé
Comment préparer le thé
How to make Xiaguan 1st grade tea?
There are two methods to prepare this loose leaf pu erh tea:
Gongfu brewing
Brew 4 gram with 120 ml of water at 100 °C. Steep for 10 seconds and add 5 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 1-2 minutes and add 30 seconds for each next infusion.
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Notre travail de design s'inspire de l'œuvre « Le long de la rivière pendant le Festival Qingming » de Zhang Zeduan, datant de la dynastie Song. Au lieu de représenter la vie quotidienne des habitants de la capitale chinoise (comme dans l'œuvre originale), nous illustrons le processus de fabrication du thé par les agriculteurs, adoptant la même perspective à vol d'oiseau.
En observant notre design d'emballage en détail, les amateurs de thé pourront découvrir les étapes de production : les cultivateurs cueillant, séchant, roulant et torréfiant les feuilles de thé. Le thé est ensuite dégusté dans un pavillon, puis transporté par des chevaux le long de « l’ancienne route du thé ».
L’alliance entre le paysage traditionnel chinois et le thème de la fabrication du thé symbolise l'héritage, la tradition et le respect pour le dur labeur des cultivateurs de thé.