2024 Oripuerlab Taidou 'Enseignant Éminent' Brique de Thé Pu Erh Brut 50g
2024 Oripuerlab Taidou 'Enseignant Éminent' Brique de Thé Pu Erh Brut 50g
Cette brique de pu erh cru est fabriquée à partir d'un mélange sélectionné de feuilles de thé de Bangdong dans la région de thé de Lincang. Elle commémore la carrière de 40 ans de l'enseignant Yahe Xu, un expert respecté de l'industrie du thé et auteur publié.
Ce thé premium offre un profil de saveur riche avec des notes florales d'orchidée et un arôme miel. Son arrière-goût est persistant, et le liquide est lumineux et clair. C'est un thé à chérir.
Les feuilles utilisées dans ce mélange ont été récoltées dans les villages de Shijie, Xigui et Zhenshi à Bangdong. Cette région de la zone de thé de Lincang est reconnue pour son sol sablonneux et rocheux, ses hautes altitudes et son brouillard fréquent. Ces conditions environnementales façonnent le caractère du thé, le distinguant des thés d'arbres anciens standards.
Taidou
En chinois, Taidou fait référence au mont Tai et à l'Étoile du Nord, qui est une métaphore pour un érudit très estimé dans un certain domaine.
Origin
Origin
- Année : 2024
- Saison : Printemps
- Origine : Lincang
- Variété (cultivar) : grande feuille Assamica (Da Ye Zhong)
- Type : cru (sheng)
- Marque : Oripuerlab
- Forme : brique de thé
- Poids : 50g
How to Steep
How to Steep
How to make this Oripuerlab 'Eminent Teacher' raw pu er?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu method
Brew 5 gram with 100 ml of water at 100 °C. Apply a steeping time of 5 seconds for the first few steeps. Gradually increase the steeping time according to your taste.
Western method
Steep 3 gram with 500 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 30 seconds and add 1 minutes for each subsequent infusion.
Our design work is inspired by the artwork “Along the River During the Qingming Festival” by the Zhang Zeduan in the Song Dynasty. Instead of displaying the daily lives of people in the capital of China (as the original artwork), we display the tea making process of farmers through the same bird’s eye perspective.
When examining our packaging design in detail, tea enthusiasts will observe the tea making process, featuring tea farmers picking, drying, rolling, and frying tea leaves. The tea is then tasted in a pavilion and transported by horses along the ‘ancient tea road’.
Together, the traditional Chinese landscape and tea making theme, symbolise heritage, tradition, and respect for hard work of tea farmers.