Cuit Pu Erh Gâteau Bingdao 2021 200g

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Quantité

Savourez les saveurs boisées et fruitées de cette galette au thé Bingdao pu erh 2021 avec un arrière-goût de patate douce. Ce thé pu erh cuit est fabriqué à partir de feuilles d‘arbres sauvages (qiao mu) cultivées à Bing Dao, dans le Yunnan.

Origine

Année : 2021
Saison : Printemps
Origine : Bing Dao
Qualité des feuilles : arbre sauvage (qiao mu)
Variété (cultivar) : grande feuille Assamica (Da Ye Zhong)
Date de production : 43916
Lot : 1
Compression : moyenne
Type : mûr (shou)
Marque : Cha Ze
Série/recette : Yahou
Forme : galette de thé pu erh
Poids : 200g

Comment préparer le thé

How to make Bingdao pu erh tea?

There are two methods to prepare this pu erh tea cake:

Gongfu brewing

Brew 6 gram with 150 ml of water at 100 °C. Steep for 20 seconds and add 5 seconds for each infusion.

Western brewing

Steep 3 gram with 500 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 1-2 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.

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