Haiwan

2022 Haiwan Shen Shan Lao Shu Cru

€18,95 EUR

Promotion Épuisé

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Select 100g (small cake)

Quantité

Une galette de thé pu erh cru de première qualité de l'usine de thé Haiwan. Cette galette appartient à la luxueuse série Shen Shan Lao Shu.

Origine

Year: 2022
Season: Spring
Origin: Lu Xiao Zheng, Anning
Leaf grade: arbor tea (qiao mu)
Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
Production date: 2022 April 28
Type: raw (sheng)
Brand: Haiwan
Series/recipe: Shen Shan Lao Shu
Shape: pu erh tea cake
Weight: 100g

comment préparer le thé

How to make this Shen Shan Lao Shu pu erh cake?

There are two methods to prepare this mini pu erh tea cake :

Gongfu brewing

Brew 6 gram with 120 ml of water at 100 °C. Apply 10 seconds for the first 4 steeps and add 5 seconds for each next infusion.

Western brewing

Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.

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