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Haiwan

2022 Cru Haiwan Pa Sha Vieil Arbre

2022 Cru Haiwan Pa Sha Vieil Arbre

Prix habituel €29,95 EUR
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En vente Épuisé
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Un galette de thé pu erh cru de qualité supérieure qui appartient à la série Appréciation du Thé de la Fabrique de thé Haiwan. Savourez un goût doux, mais avec un arôme fleuri intense.

Série Appréciation du Thé d'Haiwan

La Fabrique de Thé Haiwan ne considère que les meilleurs matériaux pour les galettes de thé qui font partie de sa série Appréciation. Les feuilles de thé sélectionnées sont généralement des feuilles de thé de haute qualité provenant de 'montagnes célèbres + de villages célèbres'.

Village de Pasha, Région de Thé Gelanghe

TLes matières premières utilisées pour cette galette de thé proviennent de vieux arbres à thé du village de Pasha dans la région de Gelanghe. Elle est située entre Nannuo et Bulang, qui sont deux autres régions célèbres.

Environ 500 des 2000 villageois sont des cultivateurs de thé, qui entretiennent leurs propres arbres à thé. Le village est situé sur une montagne dont l'altitude est comprise entre 1200 et 2000 mètres au-dessus du niveau de la mer.

Origine

  • Year: 2022
  • Season: Spring
  • Origin: Pasha village, Gelanghe, Yunnan
  • Leaf grade: arbor tea (qiao mu)
  • Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
  • Production date: 2022 April 18
  • Type: raw (sheng)
  • Brand: Haiwan
  • Series/recipe: Jian Shang (Appreciation)
  • Shape: pu erh tea cake
  • Weight: 100g

comment préparer le thé

How to make this Pasha pu erh cake?

There are two methods to prepare this mini pu erh tea cake :

Gongfu brewing

Brew 6 gram with 120 ml of water at 95 °C. Apply 10 seconds for the first 4 steeps and add 5 seconds for each next infusion.

Western brewing

Steep 3 gram with 350 ml of water at 95 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.

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