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2016 Pu Erh Cuit Oripuerlab Jia Mu

2016 Pu Erh Cuit Oripuerlab Jia Mu

€79,95 EUR
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Ce thé pu erh Jia Mu de 2e génération d'Oripuerlab présente un arôme distinct de bois de camphre. La galette se compose de petites feuilles de thé qui ont subi une fermentation en tas relativement intensive, produisant une soupe de thé boisée, terreuse et foncée avec un arrière-goût sucré.

Arôme de Bois de Camphre

C'est la fragrance unique du bois de camphre qui se transforme en douceur en bouche, ce qui fait que ce thé pu erh cuit se distingue.

Village Mi Lin

Selon Oripuerlab, cette galette de thé est faite à partir de feuilles cueillies sur des théiers anciens dans le village de Mi Lin, au Yunnan. Après avoir expérimenté différents matériaux provenant de régions plus éloignées du Yunnan, ils ont découvert que les feuilles de thé traitées provenant uniquement de ce village particulier produisaient un parfum rare de bois de camphre.

Note : Oripuerlab est également connu sous le nom de 'Jee-Puer' ou 'Ji Pu Hao'.

Origin

  • Year: 2016
  • Season: Spring
  • Origin: Mi Lin, Yunnan
  • Leaf grade: gush
  • Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
  • Batch: 1
  • Compression: medium
  • Type: ripe (shou)
  • Brand: Oripuerlab
  • Series/recipe: Jia Mu, 2nd Generation
  • Shape: tea cake
  • Weight: 200g

How to Steep

How to make this Jia Mu Pu Erh Tea??

There are two methods to prepare this pu erh tea cake:

Gongfu brewing

Brew 6 gram with 120 ml of water at 100 °C. Steep for 15 seconds for the first steep to loosen up the tea leaves. Apply a steeping time of 5 seconds for the second to the 5th steep. Afterwards, gradually increase the steeping time according to your taste.

Western brewing

Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 40 seconds and add 20 seconds for each subsequent infusion.

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Our design work is inspired by the artwork “Along the River During the Qingming Festival” by the Zhang Zeduan in the Song Dynasty. Instead of displaying the daily lives of people in the capital of China (as the original artwork), we display the tea making process of farmers through the same bird’s eye perspective.

When examining our packaging design in detail, tea enthusiasts will observe the tea making process, featuring tea farmers picking, drying, rolling, and frying tea leaves. The tea is then tasted in a pavilion and transported by horses along the ‘ancient tea road’.

Together, the traditional Chinese landscape and tea making theme, symbolise heritage, tradition, and respect for hard work of tea farmers.