2020 Guangxi Thé Liu Bao, Thé Sombre (Hei Cha) en Panier 500g
2020 Guangxi Thé Liu Bao, Thé Sombre (Hei Cha) en Panier 500g
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500 grammes de délicieux thé Liu Bao, emballés dans du papier kraft à l'intérieur d'un panier. Il offre une palette d'arômes complexes de terre et de forêt, avec des notes subtiles d'épices orientales et de noix. L'arrière-goût est crémeux, remarquablement sucré et reste en bouche pendant des heures.
Le thé sombre Liu Bao est originaire de la région de la minorité Zhuang dans le Guangxi. Cette région est située dans le sud de la Chine, à la frontière avec le Vietnam, à une altitude de 1500 mètres, loin de toute forme de pollution. Son climat doux, avec une température moyenne de 21 degrés Celsius et des précipitations annuelles d'environ 1 500 mm, est idéal pour la culture du thé.
Si vous conservez ce thé dans son emballage d'origine, il continuera à vieillir et à améliorer son arôme au fil du temps. Veillez à le conserver à l'abri de la lumière et du soleil.
Origine
Origine
- Year: 2023
- Season: Spring Origin: Guangxi
Comment préparer le thé
Comment préparer le thé
How to make Liu Bao tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Brew 5 gram with 100 ml of water at 100 °C. Steep for 5-10 seconds for the first 3 infusions. Afterwards, gradually increase the steeping time
Western brewing
Steep 3 gram with 500 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2 minutes and add 1 minutes for each next infusion.
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Brewing: 7g/100ml, 100°C, flash rinse, 10s x 3, +5s.
Warmed-up dry leaves smell of old wood and earth - like a dry forest floor. When wet, it's the same forest floor after rain, with some spices on top.
The liquor is very woody and a bit spicy. It's a smooth, clear and comforting taste - the kind that predisposes to philosophical musings, literature or just digesting a good meal.
Notre travail de design s'inspire de l'œuvre « Le long de la rivière pendant le Festival Qingming » de Zhang Zeduan, datant de la dynastie Song. Au lieu de représenter la vie quotidienne des habitants de la capitale chinoise (comme dans l'œuvre originale), nous illustrons le processus de fabrication du thé par les agriculteurs, adoptant la même perspective à vol d'oiseau.
En observant notre design d'emballage en détail, les amateurs de thé pourront découvrir les étapes de production : les cultivateurs cueillant, séchant, roulant et torréfiant les feuilles de thé. Le thé est ensuite dégusté dans un pavillon, puis transporté par des chevaux le long de « l’ancienne route du thé ».
L’alliance entre le paysage traditionnel chinois et le thème de la fabrication du thé symbolise l'héritage, la tradition et le respect pour le dur labeur des cultivateurs de thé.