2019 Boules de Thé Pu Erh Cru Lao Ban Zhang d'Arbres Anciens
2019 Boules de Thé Pu Erh Cru Lao Ban Zhang d'Arbres Anciens
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Ce thé pu erh cru classique d'âge moyen de Lao Ban Zhang s'ouvre avec une texture douce et magnifiquement collante, portant une amertume légère et raffinée qui se dissout en un arôme vibrant de miel et de fleurs. La vraie magie réside dans la finale : une sensation de fraîcheur dans la gorge, laissant une douceur qui persiste sur le palais et au fond de votre tasse.
Ces boules de Lao Ban Zhang sont des boules de thé en portion individuelle fabriquées à partir de feuilles de première récolte de printemps 2019 récoltées sur de grands arbres à thé anciens du Yunnan âgés de plus de 200 ans. Chaque perle de 8 à 9 grammes constitue une session d'infusion, sans nécessiter de pesée ni de découpage.
Fabriqué à la Main des Feuilles aux Boules
Les feuilles ont été cueillies à la main, fixées au wok à basse température, roulées à la main et séchées au soleil. Après le tri, le maocha a été cuit à la vapeur, pesé, façonné à la main dans un tissu et séché à l'air pendant trois à cinq jours. Les boules conservent une texture de surface naturelle, des brins épais et d'abondants bourgeons blancs, plutôt qu'un aspect pressé à la machine.
Parfaites pour l'infusion traditionnelle Gongfu, ces boules de thé pu-erh cru sont exceptionnellement durables, produisant sans effort 16 infusions riches ou plus. Leur format compact et pré-portionné en fait également le compagnon de voyage ultime. Que vous soyez au bureau ou sur la route, elles s'adaptent parfaitement à l'infusion de style occidental dans une tasse ou une théière préférée.
Origine
Origine
- Year: 2019
- Season: Spring
- Origin: Menghai, Yunnan
- Type: raw pu erh tea
- Cultivar: Yunnan large-leaf cultivated ancient tea trees (Da Ye Zhong)
- Shape: Tea balls
Comment préparer le thé
Comment préparer le thé
Steeping temperature: 100ºC
Western Method: Steep 1 Lao Ban Zhang tea ball with 500ml of water for 3 minutes. After the first steep, re-steep for 3 to 4 minutes.
Traditional method: Steep 1 Lao Ban Zhang ball with 100ml of water and steep for 20 seconds. Add 5 seconds for each following steep.
Expédition, retours et méthodes de paiement
Expédition, retours et méthodes de paiement
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