Perles du Dragon au Jasmin
Perles du Dragon au Jasmin
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Un thé vert parfumé, roulé à la main, au jasmin de la province de Fujian, parfumé avec de véritables fleurs de jasmin. Pendant l'infusion, vous apprécierez la vue des perles de thé qui se déploient majestueusement, libérant leur arôme délicat. Savourez un véritable thé au jasmin avec une sensation en bouche douce et aérienne.
Au lieu de mélanger les feuilles de thé avec les fleurs de jasmin, nos perles de jasmin sont produites en recouvrant les feuilles de thé d'une couche de fleurs de jasmin fraîches. La couche de fleurs est retirée lorsque leur parfum est entièrement absorbé. Ce procédé est répété jusqu'à 8 fois avec de nouvelles fleurs, jusqu'à ce que la quantité désirée d'arôme de jasmin soit atteinte. Un rituel traditionnel, qui est une véritable célébration du printemps.
Origine
Origine
- Marque : Teasenz
- Année : 2022
- Saison: Printemps
- Origine : Suzhou, Jiangsu
- Type : thé vert au jasmin
Comment préparer le thé
Comment préparer le thé
Western method
Infuse 3 grams of tea with 500ml water at a temperature of 85ºC and steep for 1 minutes. For a second steep increase the steeping time to 1.5 minutes
Traditional method
Infuse 5 grams of tea with 100ml water at 85ºC and steep for 30 seconds. Apply again a 30 seconds steeping time for the second steep. Then, increase the steeping time by 10 seconds for every next steep.
Cold-brewing
For cold-brewing you may use a bottle, jug, teapot or any brewing vessel that has a lid. Use 2 grams of tea per 250ml of cold water. Cover the brewing vessel with a lid, and store in the fridge for 6 hours.
Expédition, retours et méthodes de paiement
Expédition, retours et méthodes de paiement
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How this jasmine tea is made
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Picking
Jasmine buds are hand-picked in the afternoon.
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Blooming
The buds are left to unfurl in a controlled environment.
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Sorting
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Scenting
In the evening, flowers are blended with tea leaves.
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Mixing
While scenting, tea and flowers are turned over to avoid overheating.
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Sieving
At dawn flowers are sifted out from the tea leaves.
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Drying
The scented tea is dried and its jasmine aroma stabilized.
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Repeating the process
The whole scenting process is repeated up to 8 times.
Very nice taste
Heerlijke thee, verse oogst. Mooie grote parels.
well, i guess it's a safe choice :)
it is exactly what I was expected, delicious and it's always a pleasure to observe the pearls open up.
Such a delicate, yet strong flowery taste with no hints of bitterness. A lovely tea that has a delightfully calming effect.

Notre travail de design s'inspire de l'œuvre « Le long de la rivière pendant le Festival Qingming » de Zhang Zeduan, datant de la dynastie Song. Au lieu de représenter la vie quotidienne des habitants de la capitale chinoise (comme dans l'œuvre originale), nous illustrons le processus de fabrication du thé par les agriculteurs, adoptant la même perspective à vol d'oiseau.
En observant notre design d'emballage en détail, les amateurs de thé pourront découvrir les étapes de production : les cultivateurs cueillant, séchant, roulant et torréfiant les feuilles de thé. Le thé est ensuite dégusté dans un pavillon, puis transporté par des chevaux le long de « l’ancienne route du thé ».
L’alliance entre le paysage traditionnel chinois et le thème de la fabrication du thé symbolise l'héritage, la tradition et le respect pour le dur labeur des cultivateurs de thé.