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2018 Xiaguan Xiao Tai Tuocha

€12,95 EUR

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Ce thé pu erh mûr 'Xiao Tai' se présente sous la forme d'un tuocha de 100 g. Produit par la célèbre usine de thé Xiaguan , il appartient à la série exclusive de thés « Xiao Tai », initialement conçue pour le marché taïwanais. Profitez du profil gustatif unique des fruits mûrs, du jujube, des fleurs d'osmanthus et de la forêt humide avec chaque tasse.

Origine

Year: 2018
Season: Spring
Origin: Dali
Leaf grade: natural tea gardens
Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
Production date: 43206
Batch: 1
Compression: medium
Type: ripe (shou)
Brand: Xiaguan
Series/recipe: Xiao Tai
Shape: pu erh tea cake
Weight: 100g

Comment préparer le thé

How to make Xiaguan Xiao Tai tea?

There are two methods to prepare this pu erh tea cake:

Gongfu brewing

Brew 5 gram with 200 ml of water at 90 °C. Steep for 10 seconds and add 5 seconds for each infusion.

Western brewing

Steep 3 gram with 350 ml of water at 90 °C. Apply a brewing time of 1-2 minutes and add 30 seconds for each next infusion.

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