Dayi ripe pu erh

2015 Dayi Sui Yue Chen Xiang Cuit

€49,95 EUR

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Quantité

Galette de thé pu erh cuit d'automne provenant des jardins de thé naturels de Menghai. Profil de goût : boisé ; moelleux.

Origine

Year: 2015
Season: Autumn
Origin: Menghai
Leaf grade: natural tea gardens
Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
Production date: 42303
Batch: 1501
Compression: medium
Type: ripe (shou)
Brand: Dayi
Series/recipe: Sui Yue Chen Xiang
Shape: pu erh tea cake
Weight: 357g

comment préparer le thé

How to make Dayi Sui Yue Chen Xiang tea?

There are two methods to prepare this pu erh tea cake:

Gongfu brewing

Brew 6 gram with 120 ml of water at 100 °C. Steep for 15 seconds and add 5 seconds for each infusion.

Western brewing

Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.

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