2014 Oripuerlab Mahei Gushu Cru 357g

€119,95 EUR

Promotion Épuisé

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Size 357g (whole cake)

Quantité

Un thé pu erh brut de 2014 fabriqué à partir de feuilles de thé d'arbre anciennes du célèbre village de Mahei au Yunnan.

Mahei, Référence de Yiwu

Le village de Mahei (麻黑), l'un des plus anciens de la région de Yiwu, jouit d'une réputation légendaire pour son thé. Considéré comme le "Yiwu Zhengshan" (易武正山), il provient de la zone centrale des montagnes de Yiwu et couvre une vaste étendue intacte de 2,74 kilomètres carrés à une altitude de 1203 mètres. Il s'agit d'une communauté de 123 agriculteurs, pour qui le thé est la principale source de revenus.

La culture locale de la fabrication du thé a une histoire riche, influencée par l'ethnie Han qui a migré de Shiping (石屏) et de Jiangxi (江西). Ils ont perfectionné leur excellent savoir-faire artisanal en matière de thé, transmis de génération en génération. Niché dans un environnement intact et isolé, où la pollution est inexistante, Mahei offre un cadre idéal pour la floraison des théiers. Les habitants vivent en harmonie avec la nature, ce qui leur vaut d'être réputés pour leurs pratiques durables.

De nombreux amateurs tiennent le thé Mahei en haute estime, car il possède un arôme d'orchidée et un arôme de caramel uniques. On dit que la réputation du thé Mahei sert de référence au thé de Yiwu.

Origine

Year: 2014
Season: Autumn
Brand: Oripuerlab
Origin: Mahei, Yiwu
Shape: Tea cake
Type: Raw pu erh tea
Weight: 357g

Comment préparer le thé

How to make this Mahei tea?

There are two methods to prepare this pu erh tea cake:

Gongfu brewing

Brew 6 gram with 100 ml of water at 100 °C. After a quick rinse, apply a steeping time of 10 seconds for the first to sixth steep. Afterwards, gradually increase the steeping time according to your taste.

Western brewing

Steep 4 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 40 seconds and add 20 minutes for each subsequent infusion.

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