Hei Mei Ren (Μαύρη Ομορφιά) Μαύρο Τσάι
Hei Mei Ren (Μαύρη Ομορφιά) Μαύρο Τσάι
Δεν ήταν δυνατή η φόρτωση της διαθεσιμότητας παραλαβής
Αυτό το μαύρο τσάι ανήκει σε μια μικρή παρτίδα παραγωγής από το Youxi, Fujian. Το τσάι επεξεργάζεται όπως το διάσημο Jin Jun Mei, αλλά δεν καλύπτεται πλήρως με χρυσή γούνα. Έχει λιγότερα χρυσά μπουμπούκια, με αποτέλεσμα ένα βαθύ μαύρο χρώμα με χρυσές αποχρώσεις.
Ωστόσο, μην αφήσετε την έλλειψη χρυσών μπουμπουκιών να σας παραπλανήσει. Αυτό το μαύρο τσάι είναι στην πραγματικότητα ένα από τα πιο αρωματικά τσάγια που έχουμε δοκιμάσει ποτέ. Διαθέτει μια εξαιρετικά πλούσια και σύνθετη γεύση, με έντονες νότες από φρούτο λόνγκαν (παρόμοιο με το λίτσι) και πυρηνόκαρπα φρούτα, και μια πιο διακριτική ανθική υποτόνο. Η γλυκύτητά του διαρκεί, με μια ευχάριστη αλμυρή γεύση και πλούσιο σώμα. Η τέλεια επιλογή, αν αναζητάτε ένα ιδιαίτερα αρωματικό, γλυκό και φρουτώδες μαύρο τσάι.
Προέλευση
Προέλευση
- Έτος: 2026
- Εποχή: Άνοιξη
- Προέλευση: Youxi, Fujian
- Ποικιλία (καλλιέργεια): μικρό φύλλο Assamica (Xiao Ye Zhong)
- Τύπος: μαύρο τσάι
Αποστολή, Επιστροφές & Μέθοδοι Πληρωμής
Αποστολή, Επιστροφές & Μέθοδοι Πληρωμής
Χρόνος παράδοσης: Η παράδοση στην ΕΕ διαρκεί 1–10 ημέρες. Για εκτιμήσεις ανά χώρα, παρακαλούμε δείτε τη σελίδα Πληροφορίες Αποστολής στο κάτω μέρος της ιστοσελίδας μας.
Χωρίς φόρους εισαγωγής: Αποστέλλουμε από την αποθήκη μας στην ΕΕ. Οι πελάτες στην ΕΕ δεν θα χρεωθούν φόρους εισαγωγής κατά την παράδοση. Όλοι οι ισχύοντες φόροι περιλαμβάνονται στις τιμές μας.
Δωρεάν αποστολή: Από €65 προς Ολλανδία, Βέλγιο, Γαλλία, Γερμανία, Λουξεμβούργο και Ιρλανδία. Από €85 προς τις περισσότερες άλλες χώρες της ΕΕ και το Ηνωμένο Βασίλειο.
Επιστροφές: Προσφέρουμε περίοδο επιστροφής 30 ημερών.
Πώς να εκχυλίσετε το Hei Mei Ren
-
Κανονική/Δυτική μέθοδος
Αγόρασε Τσαγιέρες / ΚούπεςΘερμοκρασία: 85 °C
Χρόνος: 1-2 λεπτά
Τσάι/νερό: 3 γραμμάρια / 500 ml νερό
Εργαλεία τσαγιού: Μεγάλη τσαγιέρα / κούπα
-
Παραδοσιακή/γκόνγκφου μέθοδος
Αγόρασε GaiwansΘερμοκρασία: 85 °C
Χρόνος: 5 δευτερόλεπτα
Τσάι/νερό: 5 γραμμάρια / 100ml νερό
Εργαλεία τσαγιού: Gaiwan / τσαγιέρα Yixing
-
Κρύα εκχύλιση καφέ
Αγόρασε Μπουκάλια για Cold BrewingΘερμοκρασία: Φυλάσσετε στο ψυγείο
Χρόνος: 8 ώρες
Τσάι/νερό: 8 γραμμάρια / 1 λίτρο
Εργαλεία τσαγιού: Μπουκάλι / Κανάτα
Πώς παρασκευάζεται αυτό το μαύρο τσάι
-
Συλλογή
Τα φύλλα τσαγιού μαζεύονται στο χέρι το πρωί.
-
μαρασμός
Τα φύλλα απλώνονται σε δίσκους από μπαμπού για να μαραθούν.
-
Κυλιομένος
Τα φύλλα τυλίγονται, διασπώντας τα επιφανειακά κύτταρα και προάγοντας την οξείδωση.
-
Οξείδωση
Τα τυλιγμένα φύλλα οξειδώνονται σε καλάθια από μπαμπού καλυμμένα με ύφασμα.
-
Ξήρανση
Τα οξειδωμένα φύλλα στεγνώνονται για να μειωθεί η υγρασία στο ελάχιστο.
-
Ταξινόμηση
Τα φύλλα τσαγιού ταξινομούνται χειροκίνητα ή μηχανικά.
Η σχεδιαστική μας δουλειά είναι εμπνευσμένη από το έργο τέχνης "Along the River Κατά τη διάρκεια του Φεστιβάλ Qingming" του Zhang Zeduan στη Δυναστεία των Σονγκ. Αντί να προβάλλουμε την καθημερινή ζωή των ανθρώπων στην πρωτεύουσα της Κίνας (ως το αυθεντικό έργο τέχνης), παρουσιάζουμε τη διαδικασία παρασκευής τσαγιού των αγροτών μέσα από την ίδια οπτική γωνία.
Όταν εξετάζουμε λεπτομερώς τον σχεδιασμό της συσκευασίας μας, οι λάτρεις του τσαγιού θα παρατηρήσουν τη διαδικασία παρασκευής τσαγιού, με τους αγρότες τσαγιού να μαζεύουν, να στεγνώνουν, να τυλίγουν και να τηγανίζουν φύλλα τσαγιού . Στη συνέχεια, το τσάι δοκιμάζεται σε ένα περίπτερο και μεταφέρεται με άλογα κατά μήκος του «αρχαίου δρόμου του τσαγιού».
Μαζί, το παραδοσιακό κινεζικό τοπίο και το θέμα παρασκευής τσαγιού, συμβολίζουν την κληρονομιά, την παράδοση και το σεβασμό για τη σκληρή δουλειά των αγροτών τσαγιού.