Hei Mei Ren (Μαύρη Ομορφιά) Μαύρο Τσάι
Hei Mei Ren (Μαύρη Ομορφιά) Μαύρο Τσάι
Δεν ήταν δυνατή η φόρτωση της διαθεσιμότητας παραλαβής
Αυτό το μαύρο τσάι ανήκει σε μια μικρή παρτίδα παραγωγής από το Youxi, Fujian. Το τσάι επεξεργάζεται όπως το διάσημο Jin Jun Mei, αλλά δεν καλύπτεται πλήρως με χρυσή γούνα. Έχει λιγότερα χρυσά μπουμπούκια, με αποτέλεσμα ένα βαθύ μαύρο χρώμα με χρυσές αποχρώσεις.
Ωστόσο, μην αφήσετε την έλλειψη χρυσών μπουμπουκιών να σας παραπλανήσει. Αυτό το μαύρο τσάι είναι στην πραγματικότητα ένα από τα πιο αρωματικά τσάγια που έχουμε δοκιμάσει ποτέ. Διαθέτει μια εξαιρετικά πλούσια και σύνθετη γεύση, με έντονες νότες από φρούτο λόνγκαν (παρόμοιο με το λίτσι) και πυρηνόκαρπα φρούτα, και μια πιο διακριτική ανθική υποτόνο. Η γλυκύτητά του διαρκεί, με μια ευχάριστη αλμυρή γεύση και πλούσιο σώμα. Η τέλεια επιλογή, αν αναζητάτε ένα ιδιαίτερα αρωματικό, γλυκό και φρουτώδες μαύρο τσάι.
Προέλευση
Προέλευση
- Έτος: 2025
- Εποχή: Άνοιξη
- Προέλευση: Youxi, Fujian
- Ποικιλία (καλλιέργεια): μικρόφυλλη Ασάμικα (Xiao Ye Zhong)
- Τύπος: μαύρο τσάι
Πώς να μουλιάσετε
Πώς να μουλιάσετε
How to brew Hei Mei Ren Black Beauty black tea?
There are two methods to makes this loose leaf black tea:
Gongfu method
Brew 5 gram with 100 ml of water at 80-85 °C. Steep for 5 seconds and add 5 seconds for each next infusion.
Western method
Steep 3 grams with 500 ml of water at 80-85 °C. Apply a brewing time of 40 seconds and add 20 seconds for each subsequent infusion.
Αποστολή, Επιστροφές & Μέθοδοι Πληρωμής
Αποστολή, Επιστροφές & Μέθοδοι Πληρωμής
Χρόνος παράδοσης: 1-10 ημέρες παράδοσης στην ΕΕ. Για εκτιμήσεις ανά χώρα, παρακαλούμε επισκεφθείτε τη σελίδα πληροφοριών αποστολής στο κάτω μέρος της ιστοσελίδας μας.
Τέλη εισαγωγής;: επειδή αποστέλλουμε από την αποθήκη μας στην ΕΕ, ΔΕΝ θα χρεωθείτε με τέλη εισαγωγής κατά την παράδοση αν βρίσκεστε στην ΕΕ. Όλοι οι φόροι περιλαμβάνονται ήδη στις τιμές μας.
Δωρεάν αποστολή: διαθέσιμη για παραγγελίες άνω των €59 για την Ολλανδία/Βέλγιο, €80 για άλλες χώρες της ΕΕ (εκτός Πορτογαλίας & Ουγγαρίας) & Ηνωμένο Βασίλειο, και άνω των €100 για άλλες χώρες.
Επιστροφές: οι παραγγελίες μπορούν να επιστραφούν για επιστροφή χρημάτων εντός 30 ημερών. Τα προϊόντα πρέπει να επιστραφούν σε αμεταχείριστη, αχρησιμοποίητη κατάσταση.
Πώς παρασκευάζεται αυτό το μαύρο τσάι
-
Συλλογή
Τα φύλλα τσαγιού μαζεύονται στο χέρι το πρωί.
-
μαρασμός
Τα φύλλα απλώνονται σε δίσκους από μπαμπού για να μαραθούν.
-
Κυλιομένος
Τα φύλλα τυλίγονται, διασπώντας τα επιφανειακά κύτταρα και προάγοντας την οξείδωση.
-
Οξείδωση
Τα τυλιγμένα φύλλα οξειδώνονται σε καλάθια από μπαμπού καλυμμένα με ύφασμα.
-
Ξήρανση
Τα οξειδωμένα φύλλα στεγνώνονται για να μειωθεί η υγρασία στο ελάχιστο.
-
Ταξινόμηση
Τα φύλλα τσαγιού ταξινομούνται χειροκίνητα ή μηχανικά.
Η σχεδιαστική μας δουλειά είναι εμπνευσμένη από το έργο τέχνης "Along the River Κατά τη διάρκεια του Φεστιβάλ Qingming" του Zhang Zeduan στη Δυναστεία των Σονγκ. Αντί να προβάλλουμε την καθημερινή ζωή των ανθρώπων στην πρωτεύουσα της Κίνας (ως το αυθεντικό έργο τέχνης), παρουσιάζουμε τη διαδικασία παρασκευής τσαγιού των αγροτών μέσα από την ίδια οπτική γωνία.
Όταν εξετάζουμε λεπτομερώς τον σχεδιασμό της συσκευασίας μας, οι λάτρεις του τσαγιού θα παρατηρήσουν τη διαδικασία παρασκευής τσαγιού, με τους αγρότες τσαγιού να μαζεύουν, να στεγνώνουν, να τυλίγουν και να τηγανίζουν φύλλα τσαγιού . Στη συνέχεια, το τσάι δοκιμάζεται σε ένα περίπτερο και μεταφέρεται με άλογα κατά μήκος του «αρχαίου δρόμου του τσαγιού».
Μαζί, το παραδοσιακό κινεζικό τοπίο και το θέμα παρασκευής τσαγιού, συμβολίζουν την κληρονομιά, την παράδοση και το σεβασμό για τη σκληρή δουλειά των αγροτών τσαγιού.