• Dahei Forest Raw Pu Erh Tea Cake 100g
  • Dahei Forest Raw Pu Erh Tea Cake
  • Dahei Forest Raw Pu Erh Tea Cake Yibang
  • Dahei Forest Raw Pu Erh label Yibang
  • Dahei Forest Raw Pu Erh Yibang detail1
  • Dahei Forest Raw Pu Erh Yibang detail2
  • Dahei Forest Raw Pu Erh detail3
1 8

2022 Chaze Small Dahei Forest Raw Τσάι Pu Erh Πίτα 100γ

2022 Chaze Small Dahei Forest Raw Τσάι Pu Erh Πίτα 100γ

€14,95 EUR
€14,95 EUR
Έκπτωση Εξαντλήθηκε
Οι φόροι συμπεριλαμβάνονται. Τα έξοδα αποστολής υπολογίζονται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.
Μέγεθος

Αυτό το raw pu erh τσάι πίτα είναι φτιαγμένο από φύλλα τσαγιού που συλλέγονται από μεγάλα δέντρα στο Δάσος Νταχέι στην Υμπάνγκ. Τα τρυφερά φύλλα είναι όμορφα ανέπαφα με μερικά λευκά μπουμπούκια.

Σε σύγκριση με άλλα μικρά pu erh πίτες, τα οποία τείνουν να είναι προσιτά, αυτό το τσάι πίτα είναι φτιαγμένο από υλικά υψηλής ποιότητας με πυκνή αρωματική γεύση, εξαιρετικό πάχος και εξαιρετική Cha Qi. Συνιστάται ανεπιφύλακτα για τους γνώστες και τους συλλέκτες pu erh τσαγιού.

Δάσος Dahei

Το Δάσος Νταχέι απέχει περίπου 4 χιλιόμετρα από το Μανγκόν, μία από τις κύριες περιοχές παραγωγής τσαγιού του Γιμπάνγκ. Η ποιότητα του τσαγιού Νταχέι είναι τόσο υψηλή που εκτός από το Μανσόνγκ και το Μάοερντουό, θεωρείται το καλύτερο τσάι στο Γιμπάνγκ και η αναφορά γεύσης του. Το Γιμπάνγκ είναι ένα από τα έξι αρχαία βουνά τσαγιού της Γιουνάν και βρίσκεται στην περιοχή τσαγιού Ξισουάνγκμπάνα, Γιουνάν. Το Δάσος Νταχέι βρίσκεται σε υψόμετρο περίπου 1.900 μέτρων. Ήταν κάποτε μία από τις περιοχές παραγωγής τσαγιού φόρου και ένας σταθμός ταχυδρομείου στον ευημερούντα αρχαίο Δρόμο του Τσαγιού και του Αλόγου. Ο δείκτης κάλυψης του δάσους εδώ είναι υψηλός, και τα φυτά τσαγιού αναπτύσσονται σε σχήμα δέντρων αντί για θάμνους.

Προέλευση

  • Brand: Chaze Tea Factory
  • Year: 2022
  • Season: Spring
  • Origin: Dahei forest, Yibang
  • Leaf grade: wild tea leaves
  • Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
  • Type: pu erh tea
  • Weight: 100g
  • Type: raw (sheng)
  • Series/recipe: Dahei forest
  • Shape: pu erh tea cake

Πώς να εμποτίσετε

How to make this Chaze Dahei Forest pu erh tea?

There are two methods to prepare this tea:

Gongfu brewing

Brew 5 gram with 100 ml of water at 100 °C. Steep for 5 seconds and pour out. Gradually increase the steeping time for every next infusion.

Western brewing

Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 1.5 minutes and add 1 minute for each next infusion.

Προβολή όλων των λεπτομερειών

Η δουλειά μας στο σχεδιασμό εμπνέεται από το έργο τέχνης «Κατά μήκος του ποταμού κατά τη γιορτή Τσινγκμινγκ» του Zhang Zeduan από τη δυναστεία Σονγκ. Αντί να απεικονίσουμε την καθημερινή ζωή των ανθρώπων στην πρωτεύουσα της Κίνας (όπως το πρωτότυπο έργο), παρουσιάζουμε τη διαδικασία παρασκευής τσαγιού από τους αγρότες μέσα από την ίδια προοπτική από ψηλά.

Εξετάζοντας λεπτομερώς το σχεδιασμό της συσκευασίας μας, οι λάτρεις του τσαγιού θα παρατηρήσουν τη διαδικασία παρασκευής τσαγιού, με τσαγιέρηδες να μαζεύουν, να στεγνώνουν, να κυλούν και να τηγανίζουν τα φύλλα τσαγιού. Το τσάι στη συνέχεια δοκιμάζεται σε ένα περίπτερο και μεταφέρεται με άλογα κατά μήκος του «αρχαίου δρόμου του τσαγιού».

Μαζί, το παραδοσιακό κινεζικό τοπίο και το θέμα της παρασκευής τσαγιού συμβολίζουν την κληρονομιά, την παράδοση και τον σεβασμό για τη σκληρή δουλειά των τσαγιέρηδων.