Duck Shit Oolong, Ya Shi Xiang Dan Cong Tea
Duck Shit Oolong, Ya Shi Xiang Dan Cong Tea
Hvad gør du, hvis du opdager en te, der er så lækker, at du vil beholde det hele for dig selv? Du kalder det 'Duck Shit tea' (Ya Shi Xiang). Det var, hvad munken gjorde, som først opdagede denne specielle te-kultivar i Phoenix-bjerget i Guangdong.
Vores Duck Shit-te er en let oxideret oolong-te med en honningsød og blomsteraroma og en tyktflydende tekstur. Smagen er forfriskende og levende, som om du nyder en tur i en park på en solrig forårsdag.
Navnets oprindelse: Duck Shit Oolong
Legenden siger, at en munk i landsbyen Ping Keng Tou opdagede en tekultivar med en ekstraordinær smag og forsøgte at holde den hemmelig. Han fortalte landsbyboere, at områdets jord var dækket af andeklatter. Vi kan ikke bekræfte, om denne historie er sand eller ej. Men uanset hvilke foranstaltninger der blev truffet for at holde teen kun for sig selv, var det i sidste ende mislykket: Duck Shit Oolong er blevet den mest populære te i regionen.
Oprindelse
Oprindelse
- Brand: Teasenz
- Year: 2023
- Season: Spring
- Origin: Phoenix Mountain, Guangdong
- Type: oolong tea
Hvordan man stejler
Hvordan man stejler
Western method
Infuse 3 grams of Duck Shit oolong tea with 500 ml water at a temperature of 100ºC and steep for 40 seconds. For a second steep increase the steeping time to 1 minute.
Traditional method
Infuse 5 grams of Ya Shi Xiang tea with 100ml water at 100ºC and steep for 10 seconds. Also apply a 10 second steeping time for the 2nd and 3rd steep. Increase the steeping time by 5 seconds for every next steep.
Forsendelse, retur og betalingsmetoder
Forsendelse, retur og betalingsmetoder
Leveringstid: 1-10 dages EU-levering. For estimater pr. land, besøg venligst siden med forsendelsesoplysninger nederst på vores hjemmeside.
Tilpassede afgifter?: Fordi vi sender fra vores EU-lager, vil du IKKE blive opkrævet moms ved levering, hvis du er baseret i EU. Alle afgifter er allerede inkluderet i vores priser.
Gratis forsendelse: tilgængelig for ordrer over €80 for EU og Storbritannien og over €100 for andre lande.
Returnering: Ordrer kan returneres for refusion inden for 30 dage. Produkter skal returneres i uåbnet, ubrugt stand.
Betalingsmetoder: Vi accepterer kreditkort, PayPal, iDeal, Bancontact, Sofort banking, Apple Pay og Google Pay.
Del
Vores designarbejde er inspireret af kunstværket "Langs floden under Qingming-festivalen" af Zhang Zeduan i Song-dynastiet. I stedet for at vise folks daglige liv i Kinas hovedstad (som det originale kunstværk), viser vi bøndernes tefremstillingsproces gennem det samme fugleperspektiv.
Når de undersøger vores emballagedesign i detaljer, vil te-entusiaster observere tefremstillingsprocessen, hvor tebønder plukker, tørrer, ruller og steger te blade . Derefter smages teen i en pavillon og transporteres med heste ad den 'gamle tevej'.
Sammen symboliserer det traditionelle kinesiske landskab og tefremstillingstema arv, tradition og respekt for tebøndernes hårde arbejde.