2007 Xiaguan Yi Ji rå Pu Erh Tuocha te

To årtiers lagring har forvandlet denne Xiaguan Yi Ji Tuocha til en blød, sød rå pu erh med en let røget karakter. Denne 100g tuocha tilbyder en tilgængelig udgave af lagret Xiaguan-te, hvor den tidligere aggressive røg er smukt blødnet og smeltet sammen med teens naturlige sødme.

For dem, der allerede kender Xiaguan, giver denne te en blødere, sødere version af den røgede karakter, der forbindes med den gyldne standard Jia Ji tuocha. For begyndere er det en meget tilgængelig introduktion til den røgede Xiaguan-profil.

Smag & Aroma

Indpakket i brunt papir har denne tuocha en moderat tæt komprimering. De tørre blade har et olieret udseende med mørke teblade flettet sammen med gyldne knopper.

Teen frigiver en klar og vedvarende duft, når den vækkes med kogende vand. I koppen er den vidunderligt sød, blød og let røget, med næsten ingen bitterhed og kun en meget mild astringens.

Denne tuocha varer også længe. Bare 5 gram te kan give omkring 1,25 liter, så den er både fornøjelig og praktisk, hvis du kan lide længere tesessioner.

Xia Guan Yi Ji Kvalitet

Oprindeligt udviklet af Xiaguan i 1988, har Yi Ji-kvaliteten altid haft en noget usædvanlig plads i mærkets historie. I nogle år blev den også markedsført som “Grade 1 Tuocha” 一级, hvilket over tid har ført til en vis navneforvirring. Da Yi Ji ikke er blevet produceret lige så konsekvent som Xiaguans mere kendte kvaliteter Te Ji og Jia Ji, er en lagret Yi Ji tuocha i dag en sjældenhed.