2019 Xiaguan Jin Bang 8603 Raw Pu Erh Te-kage 357g
2019 Xiaguan Jin Bang 8603 Raw Pu Erh Te-kage 357g
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Denne rå pu erh-kage fra Xiaguan Tuocha Factory er en del af Jin Bang-serien, en opgraderet version af den klassiske 8603-opskrift, der først blev introduceret i 2005. I 2013 blev produktionen af den oprindelige 8603 sat på pause, og i 2019 begyndte fabrikken at producere den som Jin Bang 8603, fremstillet med højere kvalitet, lagrede teblade.
I stedet for at bruge friske teblade er denne te-kage lavet af 5-6 år forældet, rå pu erh te. Som følge heraf har den opbygget aroma og smag gennem et årtis lagring.
Jin Bang 8603 te-kagen leverer en klar, gylden bryg med en dejlig honningagtig aroma og subtile ældede medicinske undertoner. Dens tekstur er glat med en tilfredsstillende medium krop. Cha Qi (te-energi) er ekstraordinær og efterlader et varigt, duftende indtryk i bunden af koppen.
Den er mere end klar til at drikke nu, men dens aroma vil fortsætte med at udvikle sig ved yderligere lagring.
Forklaring af 8603
Xiaguans firecifrede opskriftskoder indeholder nyttige oplysninger. I dette tilfælde henviser de to første cifre (86) til året, hvor opskriften blev skabt. Det tredje ciffer angiver materialet, der bruges til kagen (0 står for unge blade). Det sidste ciffer (3) identificerer fabrikken, Xiaguan Tuocha.
Jin Bang-serien
"Jin Bang" oversættes til "gylden liste" og refererer traditionelt til de elite lærde, der bestod Kinas kejserlige eksamener. Xiaguan fabrikken lånte dette udtryk til at skabe Jin Bang-serien, som inkluderer opgraderede versioner af deres klassiske opskrifter, med mere raffinerede materialer og forbedret håndværk. Serien, der først blev lanceret i 2014, indeholder ikoniske kager som Jin Bang 8603 (rå) og 8663 (moden).
Oprindelse
Oprindelse
- Year: 2019
- Season: Spring
- Origin: Lincang
- Series: 8603
- Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong) Type: raw (sheng)
- Brand: Yunnan Xiaguan Tuocha
- Shape: tea cake
- Weight: 357g
Sådan trækker du
Sådan trækker du
How to make this Xiaguan Jin Bang 8603 raw pu erh tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Brew 5 gram with 100 ml of water at 100 °C. Apply a steeping time of 5 seconds for the first few steeps. Gradually increase the steeping time according to your taste.
Western brewing
Steep 3 gram with 500 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 30 seconds and add 1 minutes for each subsequent infusion.
Forsendelse, Returneringer og Betalingsmetoder
Forsendelse, Returneringer og Betalingsmetoder
Leveringstid: 1-10 dages levering i EU. For estimater pr. land, besøg venligst siden med leveringsinformation nederst på vores hjemmeside.
Importafgifter?: fordi vi sender fra vores EU-lager, vil du IKKE blive opkrævet importafgifter ved levering, hvis du er baseret i EU. Alle afgifter er allerede inkluderet i vores priser.
Gratis fragt: tilgængelig for ordrer over €59 for Holland/Belgien, €80 for andre EU-lande (undtagen Portugal & Ungarn) & Storbritannien, og over €100 for andre lande.
Returneringer: ordrer kan returneres for refusion inden for 30 dage. Produkter skal returneres i uåbnet, ubrugt stand.
Dele

Hvordan denne rå pu erh te laves
-
Plukning
Te blade plukkes i hånden om morgenen.
-
Visnende
Bladene spredes på bambusbakker for at visne.
-
Fiksering
De visne blade opvarmes for at stoppe oxidation.
-
Rulning
Tebladene rulles for at frigive deres aroma.
-
Soltørring
Rullede blade spredes på bambusmåtter for at tørre i solen.
-
Presser
De behandlede teblade dampes og komprimeres.
-
Emballage
Den komprimerede te er indpakket i papir og pakket i kasser.
-
Aldring
Den rå pu erh te opbevares til yderligere lagring.