2024 Oripuerlab Taidou 'Fremtrædende Lærer' Rå Pu Erh Te Mursten 50g
2024 Oripuerlab Taidou 'Fremtrædende Lærer' Rå Pu Erh Te Mursten 50g
Denne rå pu erh te-tegl er lavet af en nøje udvalgt blanding af teblade fra Bangdong i Lincang te-regionen. Den markerer 40-års karrieren for lærer Yahe Xu, en respekteret ekspert i teindustrien og en udgivet forfatter.
Denne premium te tilbyder en rig smagsprofil med blomstrede orkide-noter og en honninglignende aroma. Dens eftersmag er vedvarende, og drikken er klar og lys. Det er en te at værne om.
Bladene, der bruges i denne blanding, blev høstet fra landsbyerne Shijie, Xigui og Zhenshi i Bangdong. Dette område i Lincang te-regionen er kendt for sin sandede, stenede jord, høje beliggenhed og hyppige tåge. Disse miljøforhold former teenes karakter og adskiller den fra standard gamle træ-teer.
Taidou
På kinesisk refererer Taidou til Mount Tai og Nordstjernen, som er en metafor for en højt respekteret lærd inden for et bestemt felt.
Oprindelse
Oprindelse
- År: 2024
- Sæson: Forår
- Oprindelse: Lincang
- Sort (kultivar): storbladet Assamica (Da Ye Zhong)
- Type: rå (sheng)
- Mærke: Oripuerlab
- Form: teklods
- Vægt: 50g
Hvordan man trækker te
Hvordan man trækker te
How to make this Oripuerlab 'Eminent Teacher' raw pu er?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu method
Brew 5 gram with 100 ml of water at 100 °C. Apply a steeping time of 5 seconds for the first few steeps. Gradually increase the steeping time according to your taste.
Western method
Steep 3 gram with 500 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 30 seconds and add 1 minutes for each subsequent infusion.
Vores designarbejde er inspireret af kunstværket "Along the River During the Qingming Festival" af Zhang Zeduan fra Song-dynastiet. I stedet for at vise dagliglivet for folk i Kinas hovedstad (som i det oprindelige kunstværk), viser vi tedyrkningsprocessen hos bønder gennem det samme fugleperspektiv.
Når man ser nærmere på vores emballagedesign, vil teentusiaster kunne observere tedyrkningsprocessen, hvor tedyrkere plukker, tørrer, ruller og steger teblade. Teen smages derefter i en pavillon og transporteres med heste langs den 'gamle terute'.
Sammen symboliserer det traditionelle kinesiske landskab og temaet om tedyrkning arv, tradition og respekt for tedyrkernes hårde arbejde.