2020 Lille Bulang Rå Pu Erh Te Kage g

En rå pu erh-te lavet af en blanding af te blade høstet fra vilde tetræer i Bulang-regionen i Yunnan. Den tilbyder en unik aromaprofil med mineralske og blomsteragtige noter, ledsaget af en subtil og behagelig bitterhed. Dens tekstur er glat og olieagtig med en lys gylden spiritus. Eftersmagen er forfriskende, og udholdenheden er bemærkelsesværdig; den kan gennemvædes flere gange uden at miste sin smag.

Bemærk: Denne kage er tæt presset, så du skal bruge en tehakke/kniv for at lirke den.

Bulang-bjerget

Selvom det ofte omtales som et enkelt bjerg, omfatter Bulang faktisk et område på cirka 1.000 km². Denne store flade er overvejende dækket af tætte skove, med højder fra 500 til 2.000 meter over havets overflade. Klimaet er subtropisk, forstærket af varme, frodige floddale. Varm, tør luft bliver lejlighedsvis afbrudt af kraftige regnskyl i de regnfulde sommermåneder.

Bulang fejres som en af ​​de hotteste, kulturelt rige og mest biodiverserede teregioner i Yunnan. Dets kulturelle og fysiske landskab ligner det i nabolandet Myanmar, Laos og det nordlige Thailand. De te, der produceres her, er kendt for deres fyldige smag og karakteristiske karakter, der viser en robust 'Cha Qi', der afspejler kompleksiteten i dette eksotiske terræn. Inden for Bulang-bjergregionen er der omkring 50 landsbyer, hvoraf de fleste dyrker te sammen med andre basisvarer såsom majs, sukkerrør og forskellige frugter.