Teasenz.eu
2020 Lille Lao Ban Zhang 'Jin Run' Rå Pu Erh Te Kage g
2020 Lille Lao Ban Zhang 'Jin Run' Rå Pu Erh Te Kage g
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
En rå pu erh-te lavet af blade høstet fra vilde te-træer fra landsbyen Lao Ban Zhang, Yunnan. Den er presset i en lille rund kage og hedder 'Jin Run' (Golden Moist) på grund af dens glatte smag og gyldne tefarve.
Materialet af denne består af hele blade, gule flager (huang pian) og en lille mængde stilk. Fra et bladkvalitetssynspunkt betragtes sådanne kager ikke som den højeste kvalitet. Men hvis råmaterialet er fra en velrenommeret region og godt forarbejdet, kan vi nogle gange finde skjulte ædelstene som denne kage .
Denne rå pu erh er perfekt fra begyndende og mellemliggende tedrikkere, og den har en overvejende frugtagtig aroma med en vis medicinsk kompleksitet. Der er nogle salte noter med en medium sød finish. På grund af optimal forarbejdning og perfekt lagring er astringenheden og bitterheden blevet udjævnet. Som et resultat mener vi, at dette ikke er den pu erh-te, du vil købe og gemme væk. I stedet kan det være en af de bedste daglige drikkere, du kan få og nyde lige nu.
Lao Ban Zhang landsby
På det kinesiske temarked er Lao Ban Zhang kendt som kongen af rå pu erh-te, fejret for sin unikke dristige og komplekse smag. Landsbyen Lao Ban Zhang ligger i Bu Lang-bjergregionen, med teproduktionsrekorder, der går tilbage til 1476.
Denne landsby er hjemsted for Bu Lang-stammen, en minoritetsgruppe, der har dyrket tetræer og produceret te i det bjergrige terræn i generationer. I dag bor 117 Bu Lang-familier i landsbyen, som ligger i en højde af 1.700 til 1.900 meter.
Te-træerne omkring landsbyen trives i skoven og lever harmonisk sammen med forskellige vilde planter. Bu Lang-bønderne passer på disse træer ved hjælp af traditionelle metoder, der er gået i arv gennem generationer. Den dag i dag fortsætter de med at producere Lao Ban Zhang-te ved at følge de forfædres forarbejdningsteknikker.
Oprindelse
Oprindelse
- Year: 2020
- Origin: Lao Ban Zhang, Yunnan
- Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
- Type: raw (sheng)
- Shape: pu erh tea cake
- Weight: 100g
Tilberedning af te
Tilberedning af te
How to infuse 2020 Lao Ban Zhang Raw pu erh tea cake?
Gongfu brewing
Brew 5 gram with 100 ml of water at 90-95°C. After a quick rinse, steep for 15 seconds for the first infusion, then gradually increase the steeping time.
Western brewing
Steep 3 gram with 250 ml of water at 90-95°C. Apply a brewing time of 1 to 3 minutes, according to your taste.
Forsendelse, retur og betalingsmetoder
Forsendelse, retur og betalingsmetoder
Leveringstid: 1-10 dages EU-levering. For estimater pr. land, besøg venligst siden med forsendelsesoplysninger nederst på vores hjemmeside.
Tilpassede afgifter?: Fordi vi sender fra vores EU-lager, vil du IKKE blive opkrævet moms ved levering, hvis du er baseret i EU. Alle afgifter er allerede inkluderet i vores priser.
Gratis forsendelse: tilgængelig for ordrer over €80 for EU og Storbritannien og over €100 for andre lande.
Returnering: Ordrer kan returneres for refusion inden for 30 dage. Produkter skal returneres i uåbnet, ubrugt stand.
Betalingsmetoder: Vi accepterer kreditkort, PayPal, iDeal, Bancontact, Sofort banking, Apple Pay og Google Pay.
Del








Vores designarbejde er inspireret af kunstværket "Langs floden under Qingming-festivalen" af Zhang Zeduan i Song-dynastiet. I stedet for at vise folks daglige liv i Kinas hovedstad (som det originale kunstværk), viser vi bøndernes tefremstillingsproces gennem det samme fugleperspektiv.
Når de undersøger vores emballagedesign i detaljer, vil te-entusiaster observere tefremstillingsprocessen, hvor tebønder plukker, tørrer, ruller og steger te blade . Derefter smages teen i en pavillon og transporteres med heste ad den 'gamle tevej'.
Sammen symboliserer det traditionelle kinesiske landskab og tefremstillingstema arv, tradition og respekt for tebøndernes hårde arbejde.