2025 Lao Tong Zhi Fen Dou Moden Pu Erh Kage
2025 Lao Tong Zhi Fen Dou Moden Pu Erh Kage
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
En moden Lao Tong Zhi (gammel kammerat) pu erh kage fra Haiwan Tea Factory, tilhører Fen Dou (Fighting Spirit)-serien.
Denne modne pu erh kage er lavet af en blanding af te blade fra Menghai te-regionen. Til de utålmodige pu erh tesamlere er denne kage ideel, da den består af luvfermenteret maocha, som allerede er lagret i 3-5 år i løs form.
Vi elsker den velafbalancerede gæring af denne kage . Den er glat og sød med en tyk mundfornemmelse. For en asiatisk tedrikker kan dette være en reminiscens af at drikke en tyndt kogt risengrød. Smagen er perfekt afbalanceret uden overdrevent jordagtig og ingen bitter smag.
Oprindelse
Oprindelse
- År: 2021/2025
- Sæson: Forår
- Oprindelse: Lu Xiao Zheng, Anning
- Bladkvalitet: træ-te (qiao mu)
- Sort (kultivar): storbladet Assamica (Da Ye Zhong)
- Type: moden (shou)
- Mærke: Haiwan
- Serie/opskrift: Fen Dou
- Form: pu erh te-kage
- Vægt: 357g/100g
Sådan trækker du
Sådan trækker du
How to make this Haiwan pu erh tea?
There are two methods to prepare this small pu erh tea cake. No matter which method you choose, don’t worry. This tea is very forgiving when it comes to preparation:
Gongfu brewing
Pry a 6 gram chunk of tea and steep with 120 ml of water at 100 °C. Apply for 10 seconds for the first 3 steeps and add 5 seconds for each next infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.
Forsendelse, Returneringer og Betalingsmetoder
Forsendelse, Returneringer og Betalingsmetoder
Leveringstid: levering inden for EU tager 1–10 dage. Du kan finde landespecifikke estimater på siden med leveringsoplysninger nederst på vores hjemmeside.
Ingen importafgifter: vi sender fra vores lager i EU. Kunder i EU vil ikke blive opkrævet importafgifter ved levering. Alle gældende afgifter er inkluderet i vores priser.
Gratis levering: fra €65 til Nederlandene, Belgien, Frankrig, Tyskland, Luxembourg og Irland. Fra €85 til de fleste andre EU-lande og Storbritannien.
Returnering: vi tilbyder 30 dages returret.
Hvordan denne modne pu erh te laves
-
Plukning
Te blade plukkes i hånden om morgenen.
-
Visnende
Bladene spredes på bambusbakker for at visne.
-
Fiksering
De visne blade opvarmes for at stoppe oxidation.
-
Rulning
Te blade rulles for at frigive deres aroma.
-
Soltørring
Rullede blade spredes på bambusmåtter for at tørre i solen.
-
Fermentering
Bladene er eftergæret i et kontrolleret miljø.
-
Presser
Det post-fermenterede te er dampet og komprimeret.
-
Emballage
Den komprimerede te er indpakket i papir og pakket i kasser.
