• haiwan fendou tea cake 100g
  • lao tong zhi fendou tea cake
  • lao tong zhi fen dou pu erh tea
  • menghai fendou tea cake
  • menghai fendou bingcha
  • menghai fighting spirit pu erh
  • haiwan lao tong zhi fen dou tea tasting
1 7

2024 Lao Tong Zhi Fen Dou Moden Pu Erh Kage

2024 Lao Tong Zhi Fen Dou Moden Pu Erh Kage

€13,95 EUR
€13,95 EUR
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.
Vælg
Send mig en e-mail, når den er tilgængelig

En moden Lao Tong Zhi (gammel kammerat) pu erh kage fra Haiwan Tea Factory, tilhører Fen Dou (Fighting Spirit)-serien.

Denne modne pu erh kage er lavet af en blanding af te blade fra Menghai te-regionen. Til de utålmodige pu erh tesamlere er denne kage ideel, da den består af luvfermenteret maocha, som allerede er lagret i 3-5 år i løs form.

Vi elsker den velafbalancerede gæring af denne kage . Den er glat og sød med en tyk mundfornemmelse. For en asiatisk tedrikker kan dette være en reminiscens af at drikke en tyndt kogt risengrød. Smagen er perfekt afbalanceret uden overdrevent jordagtig og ingen bitter smag.

Oprindelse

  • Year: 2021/2024
  • Season: Spring
  • Origin: Lu Xiao Zheng, Anning
  • Leaf grade: arbor tea (qiao mu)
  • Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
  • Type: ripe (shou)
  • Brand: Haiwan
  • Series/recipe: Fen Dou
  • Shape: pu erh tea cake
  • Weight: 357g/100g

Sådan trækker du

How to make this Haiwan pu erh tea?

There are two methods to prepare this small pu erh tea cake. No matter which method you choose, don’t worry. This tea is very forgiving when it comes to preparation:

Gongfu brewing

Pry a 6 gram chunk of tea and steep with 120 ml of water at 100 °C. Apply for 10 seconds for the first 3 steeps and add 5 seconds for each next infusion.

Western brewing

Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.

Forsendelse, Returneringer og Betalingsmetoder

Leveringstid: 1-10 dage EU-levering. For estimater pr. land, besøg venligst siden med leveringsinformation nederst på vores hjemmeside.

Importafgifter?: fordi vi sender fra vores EU-lager, vil du IKKE blive opkrævet importafgifter ved levering, hvis du er baseret i EU. Alle afgifter er allerede inkluderet i vores priser.

Gratis fragt: tilgængelig for ordrer over €59 for Holland/Belgien, €80 for andre EU-lande (undtagen Portugal & Ungarn) & Storbritannien, og over €100 for andre lande.

Returneringer: ordrer kan returneres for refusion inden for 30 dage. Produkter skal returneres i uåbnet, ubrugt stand.

Se komplette oplysninger

Hvordan denne modne pu erh te laves

  • tea processing: tea leaves picking

    Plukning

    Te blade plukkes i hånden om morgenen.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Visnende

    Bladene spredes på bambusbakker for at visne.

  • Fiksering

    De visne blade opvarmes for at stoppe oxidation.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Rulning

    Te blade rulles for at frigive deres aroma.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Soltørring

    Rullede blade spredes på bambusmåtter for at tørre i solen.

  • tea processing: fermenting ripe pu erh tea

    Fermentering

    Bladene er eftergæret i et kontrolleret miljø.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    Presser

    Det post-fermenterede te er dampet og komprimeret.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    Emballage

    Den komprimerede te er indpakket i papir og pakket i kasser.

1 8