2019 Rå Cheng Yun Pu Erh Te tebolde
2019 Rå Cheng Yun Pu Erh Te tebolde
Pu erh-te rullet til praktiske enkeltportions tekugler med en varm og maltet smag med strejf af appelsinskal, citrus, ingefær og kanel.
Oprindelse
Oprindelse
- Type: Rå pu erh te
- År: 2019
- Sæson: Forår
- Form: Te-kugler
Hvordan man trækker te
Hvordan man trækker te
Steeping temperature: 100ºC
Western Method: Steep 1 Cheng Yun white tea ball with 500ml of water for 2 minutes. After the first steep apply the following steeping times for the next steeps: 1.5, 2, 4 minutes
Traditional method: Steep 1 Cheng Yun white tea ball with 100ml of water and steep for 40 seconds. After the first steep apply the following steeping times for the next steeps: 25, 15, 20, 25, 30, 30 seconds.
Vores designarbejde er inspireret af kunstværket "Along the River During the Qingming Festival" af Zhang Zeduan fra Song-dynastiet. I stedet for at vise dagliglivet for folk i Kinas hovedstad (som i det oprindelige kunstværk), viser vi tedyrkningsprocessen hos bønder gennem det samme fugleperspektiv.
Når man ser nærmere på vores emballagedesign, vil teentusiaster kunne observere tedyrkningsprocessen, hvor tedyrkere plukker, tørrer, ruller og steger teblade. Teen smages derefter i en pavillon og transporteres med heste langs den 'gamle terute'.
Sammen symboliserer det traditionelle kinesiske landskab og temaet om tedyrkning arv, tradition og respekt for tedyrkernes hårde arbejde.