2007 Meng Song Ancient Tree Rå Pu Erh Te Kage 200g

€8,95 EUR

Udsalg Udsolgt

Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.

Størrelse 200 g (hel kage ) 15 g (prøve) 5x200g (1 tong)

Antal

Som et ordsprog siger "Tålmodighed er bitter, men dens frugt er sød." Vi mener, at der ikke er nogen bedre måde at beskrive denne rå pu erh-te på.

Den består af blade høstet i foråret 2007 i Meng Song te-regionen, som blev forarbejdet til mao cha (løs pu erh te), efterfulgt af 15 års ældning i løs form. Dette gjorde det muligt for te blade at ældes ensartet, opnå en blød og blød karakter og akkumulere rig aroma. I november 2022 blev bladene dampet, manuelt stenpresset til runde kager, indendørstørret og dobbeltindpakket for optimal yderligere ældning.

Aroma profil

Denne rå pu erh te gennemsyrer en gylden appelsin te-likør med en kompleks aromaprofil af malt, karamel, honning og appelsinskal.

Det er svært at beskrive med ord, men en erfaren pu erh-drikker vil indse, hvor omhyggeligt denne te er lagret. Absolut ikke en typisk vintage pu erh te, du fortryder at købe!

Denne te kan også minde om en klassisk krydret sød Jin Jun Mei sort te i de første steeps, mens duften af senere steeps minder om honningaromaen af en Yunnan Gold.

Bedst at nyde i efterår og vinter

Udover sin komplekse smag tilbyder denne pu erh fantastisk teenergi (cha qi). Da den varmer din krop og beroliger sindet, tror vi, at det bedste tidspunkt at nyde denne te er i efterårs- og vintersæsonen.

Oprindelse: Meng Song

te blade stammer fra Meng Song township (Menghai Tea-regionen), hvor du finder et af de ældste antikke teområder i Yunnan. Beliggende syd for Meng Song, er det berømte Nannuoshan-bjerg samt Gelanghe township.

Stenpresset

I stedet for kompakt maskinkomprimering er alle Teasenz tekager løst stenpressede. Dette resulterer i minimal skade på te blade og gør, at kage ældes hurtigere og mere ensartet. En løst presset kage er også lettere at lirke i forhold til meget tæt komprimerede kager, hvilket resulterer i færre knækkede blade.

Dobbelt indpakket

Mens almindelig pu erh er pakket i en enkelt indpakning, er alle Teasenz tekager dobbeltindpakket. Den udvendige papirindpakning er ekstra tyk for at beskytte kage mod for høj fugtighed og ubehagelige lugte, mens den indvendige indpakning hjælper med at regulere fugtigheden og lader kage ånde og ældes optimalt.

Når du bestiller 5 kager, sendes det som 1 tang (indpakket i bambusblade).

Oprindelse

Origin: Meng Song, Mengku, Yunnan
Harvest: Spring 2007
Total harvest quantity: 40kg (200 cakes)
Picking method: hand picked
Compression: Loosely stone-pressed in November 2022
Tea type: raw pu erh tea
Tea shape: tea cake
Weight: approx. 200g

Sådan trækker du

When brewing the traditional way, we recommend to steep 5 grams of this tea with 100ml of water 95ºC (200ºF). Apply a steeping time 5-10 seconds for the first 4 steeps, than gradually increase the steeping time as according to taste.

For Western steeping, we recommend to steep 4 gram of tea leaves with 500ml of water for 1.5 minutes. For the second steep, apply a 2.5 minute steeping time.

With this tea cake we want to prove that with love and patience, nothing is impossible. We sincerely hope you’ll enjoy it as much as we do.

Forsendelse, Returneringer og Betalingsmetoder

Leveringstid: 1-10 dages levering i EU. For estimater pr. land, besøg venligst siden med leveringsinformation nederst på vores hjemmeside.

Importafgifter?: fordi vi sender fra vores EU-lager, vil du IKKE blive opkrævet importafgifter ved levering, hvis du er baseret i EU. Alle afgifter er allerede inkluderet i vores priser.

Gratis fragt: tilgængelig for ordrer over €59 for Holland/Belgien, €80 for andre EU-lande (undtagen Portugal & Ungarn) & Storbritannien, og over €100 for andre lande.

Returneringer: ordrer kan returneres for refusion inden for 30 dage. Produkter skal returneres i uåbnet, ubrugt stand.