• yellow gardenia oolong tea
  • yellow gardenia dancong tea
  • huang zhi xiang dancong oolong tea
  • huang zhi xiang dancong tea
  • huang zhi xiang oolong tea
1 5

Huang Zhi Xiang (Gul Gardenia) Dan Cong Oolong Te

Huang Zhi Xiang (Gul Gardenia) Dan Cong Oolong Te

€12,50 EUR
€12,50 EUR
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.
Vælg
Send mig en e-mail, når den er tilgængelig

Bladene på denne Huang Zhi Xiang er høstet fra store og gamle træer, let ristede for at øge kompleksiteten og balancen. Faktisk vil du opleve en eksplosiv duft af gule gardenia-blomster lige fra første slurk. 

Phoenix Mountain og Huang Zhi Xiang Cultivar

Huang Zhi Xiang er en type Dancong oolong te, der stammer fra Phoenix-bjergene i Guangdong-provinsen. Teen er lavet af en sjælden kultivar relateret til shui xian-kultivaren og er navngivet efter dens gule gardenia-aroma. Huang Zhi Xiang er en af ​​de mest populære og højt respekterede Dancong oolong-teer, og den er elsket af te-kendere for dens komplekse og lagdelte smag.

Oprindelse

  • Mærke: Teasenz
  • År: 2025
  • Sæson: Forår
  • Oprindelse: Phoenixbjerg, Guangdong
  • Type: oolong te

Forsendelse, Returneringer og Betalingsmetoder

Leveringstid: levering inden for EU tager 1–10 dage. Du kan finde landespecifikke estimater på siden med leveringsoplysninger nederst på vores hjemmeside.

Ingen importafgifter: vi sender fra vores lager i EU. Kunder i EU vil ikke blive opkrævet importafgifter ved levering. Alle gældende afgifter er inkluderet i vores priser.

Gratis levering: fra €65 til Nederlandene, Belgien, Frankrig, Tyskland, Luxembourg og Irland. Fra €85 til de fleste andre EU-lande og Storbritannien.

Returnering: vi tilbyder 30 dages returret.

Se komplette oplysninger

Sådan brygger du Huang Zhi Xiang

  • Normal/vestlig metode

    Temperatur: 100 ºC

    Tid: 1-2 minutter

    Te/vand: 3 gram / 500 ml vand

    Te udstyr: Stor tekande / krus

    Køb tekander / krus 

  • Traditionel/gongfu-metode

    Temperatur: 100 ºC

    Tid: 5 sekunder

    Te/vand: 5 gram / 100 ml vand

    Te udstyr: Gaiwan / Yixing tekande

    Køb Gaiwans 

  • Koldbrygning

    Temperatur: Opbevares i køleskab

    Tid: 7 timer

    Te/vand: 8 gram / 1 liter

    Te udstyr: Flaske / Kande

    Køb flasker til koldbrygning 
1 3

Hvordan denne oolong te laves

  • tea processing: tea leaves picking

    Plukning

    Te blade plukkes i hånden om morgenen

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Visnende

    Bladene spredes på bambusbakker for at visne.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Delvis oxidation

    Bladene er oxiderede indendørs.

  • brusing and tossing oolong tea leaves

    Blå mærker

    For at fremme yderligere oxidation, rystes blade på bakker.

  • panfrying tea leaves to halt oxidation

    Fiksering

    De delvist oxiderede blade opvarmes for at stoppe oxidation.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Rulning & formning

    Te blade rulles og formes.

  • tea processing: tea drying

    Tørring

    Bladene tørres for yderligere at reducere fugtigheden.

  • tea processing: roasting oolong tea leaves

    Ristning

    Blade ristes i bambuskurve for at forbedre aromaerne.

1 8

Vores designarbejde er inspireret af kunstværket "Langs floden under Qingming-festivalen" af Zhang Zeduan i Song-dynastiet. I stedet for at vise folks daglige liv i Kinas hovedstad (som det originale kunstværk), viser vi bøndernes tefremstillingsproces gennem det samme fugleperspektiv.

Når de undersøger vores emballagedesign i detaljer, vil te-entusiaster observere tefremstillingsprocessen, hvor tebønder plukker, tørrer, ruller og steger te blade . Derefter smages teen i en pavillon og transporteres med heste ad den 'gamle tevej'.

Sammen symboliserer det traditionelle kinesiske landskab og tefremstillingstema arv, tradition og respekt for tebøndernes hårde arbejde.