2022 Dayi Hu Po Fang Zhuan ‘Amber Brick’, moden Pu Erh te-tegl 60g
2022 Dayi Hu Po Fang Zhuan ‘Amber Brick’, moden Pu Erh te-tegl 60g
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
En moden pu erh-teklods fra Dayis klassiske Hu Po Fang Zhuan-serie. Klodsen er presset i en firkantet form, der ligner en chokoladebar, hvilket gør det særdeles nemt at knække et stykke af.
Er det for besværligt for dig at lirke et stykke pu erh-te med en teklinge? Med denne Dayi-klods kan du blot knække et stykke af med hånden. Du behøver ikke engang en vægt: ét stykke, der vejer cirka 6–7 gram, er lige den rette mængde til at starte din tesession. Perfekt til når du er doven eller brygger te på arbejdet.
Amber Square Brick
Hu Po Fang Zhuan, som bogstaveligt betyder "Amber Square Brick", blev først introduceret af Dayi Tea Factory i 2013. Klodsen blev hurtigt et hit. Den brygger ikke kun en smuk ravfarvet te, men tilbyder også den fyldige, glatte tekstur, som mange modne pu erh-entusiaster nyder.
Gennem årene har Dayi fortsat med at forfine opskriften, og som følge heraf har denne Amber Square Brick fået en stadigt voksende tilhængerskare. Hvis du er i tvivl om, hvilken pu erh-te du skal vælge, er Hu Po Fang Zhuan et sikkert valg. Dens tilgængelige smag appellerer til en bred vifte af te-drikker, og den giver fremragende værdi for pengene: ét stykke rækker til op til 3 infusioner i en stor kop eller så mange som 14 infusioner i en gaiwan.
Oprindelse
Oprindelse
- År: 2022
- Sæson: Sen forår
- Oprindelse: Menghai
- Sort (kultivar): storbladet Assamica (Da Ye Zhong)
- Type: moden (shu/shou)
- Mærke: Dayi (Taetea)
- Form: teklods
- Vægt: 60g
Sådan trækker du
Sådan trækker du
How to make this Dayi 'Amber Brick' ripe pu erh tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea:
Gongfu method
Brew 1 small cube with 100 ml of water at 95-100 °C. Rinse for 10 seconds to loosen up the tea leaves, and discard the water. Apply a steeping time of 20 seconds for the first steep and 10 seconds for the second steep. From the third to the sixth infusion, apply a 5-second steep. Afterward, gradually increase the steeping time according to your taste.
Western method
Steep 1 small cube with 500 ml of water at 95-100 °C. Apply a brewing time of 1.5 minutes and add 2 minutes for each subsequent infusion.
Forsendelse, Returneringer og Betalingsmetoder
Forsendelse, Returneringer og Betalingsmetoder
Leveringstid: levering inden for EU tager 1–10 dage. Du kan finde landespecifikke estimater på siden med leveringsoplysninger nederst på vores hjemmeside.
Ingen importafgifter: vi sender fra vores lager i EU. Kunder i EU vil ikke blive opkrævet importafgifter ved levering. Alle gældende afgifter er inkluderet i vores priser.
Gratis levering: fra €65 til Nederlandene, Belgien, Frankrig, Tyskland, Luxembourg og Irland. Fra €85 til de fleste andre EU-lande og Storbritannien.
Returnering: vi tilbyder 30 dages returret.
Hvordan denne modne pu erh te laves
-
Plukning
Te blade plukkes i hånden om morgenen.
-
Visnende
Bladene spredes på bambusbakker for at visne.
-
Fiksering
De visne blade opvarmes for at stoppe oxidation.
-
Rulning
Te blade rulles for at frigive deres aroma.
-
Soltørring
Rullede blade spredes på bambusmåtter for at tørre i solen.
-
Fermentering
Bladene er eftergæret i et kontrolleret miljø.
-
Presser
Det post-fermenterede te er dampet og komprimeret.
-
Emballage
Den komprimerede te er indpakket i papir og pakket i kasser.
