Chaze 'Da Hong Yin' Rødt Mærke Modent Pu Erh Te Kage 357g
Chaze 'Da Hong Yin' Rødt Mærke Modent Pu Erh Te Kage 357g
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
En udsøgt frugtig pu erh te med raffinerede undertoner af efterårsskov og hvid trøffel. I modsætning til typisk moden pu erh-te, der er mørk, stærk og overvældende jordagtig, har den en mere elegant smagsprofil og en sødere smag, der får en til at savle.
Te kage består af hele te blade, der er plukket fra vilde træer i Menghai te-regionen i Yunnan. Bladene har gennemgået behandlingsprocesserne med visning, opvarmning, rullning, tørring, efterfulgt af postfermentering. Til sidst komprimeres de medium stramt til runde kager, hvilket muliggør optimal aldring og ubesværet forberedelse.
Oprindelse
Oprindelse
- Mærke: Chaze Te Fabrik
- År: 2013
- Sæson: Forår
- Oprindelse: Menghai
- Bladkvalitet: vilde teblade
- Sort (dyrkningsform): storbladet Assamica (Da Ye Zhong)
- Type: pu erh te
- Vægt: 357g
- Type: moden (shou)
- Serie/opskrift: Da Hong Yin
- Form: pu erh tekage
Sådan trækker du
Sådan trækker du
How to make this Chaze Red Label pu erh tea?
There are two methods to prepare this tea:
Gongfu brewing
Brew 5 gram with 100 ml of water at 100 °C. Steep for 5 seconds and pour out. Gradually increase the steeping time for every next infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 1.5 minutes and add 1 minute for each next infusion.
Forsendelse, Returneringer og Betalingsmetoder
Forsendelse, Returneringer og Betalingsmetoder
Leveringstid: levering inden for EU tager 1–10 dage. Du kan finde landespecifikke estimater på siden med leveringsoplysninger nederst på vores hjemmeside.
Ingen importafgifter: vi sender fra vores lager i EU. Kunder i EU vil ikke blive opkrævet importafgifter ved levering. Alle gældende afgifter er inkluderet i vores priser.
Gratis levering: fra €65 til Nederlandene, Belgien, Frankrig, Tyskland, Luxembourg og Irland. Fra €85 til de fleste andre EU-lande og Storbritannien.
Returnering: vi tilbyder 30 dages returret.
Hvordan denne modne pu erh te laves
-
Plukning
Te blade plukkes i hånden om morgenen.
-
Visnende
Bladene spredes på bambusbakker for at visne.
-
Fiksering
De visne blade opvarmes for at stoppe oxidation.
-
Rulning
Te blade rulles for at frigive deres aroma.
-
Soltørring
Rullede blade spredes på bambusmåtter for at tørre i solen.
-
Fermentering
Bladene er eftergæret i et kontrolleret miljø.
-
Presser
Det post-fermenterede te er dampet og komprimeret.
-
Emballage
Den komprimerede te er indpakket i papir og pakket i kasser.
