Anji Bai Cha - Anji hvid Grøn Te
Anji Bai Cha - Anji hvid Grøn Te
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Nyd en af Kinas mest populære grønne teer med en aroma af sød bambus, honning og haveblomster, med strejf af pære og citrus. Vores Anji Bai Cha er af overlegen præ-Qingming-festivalkvalitet.
Hvid eller Grøn Te ?
Som en grøn te, der kaldes 'Anji White', er dens navn noget forvirrende. Udtrykket "hvid" i dets navn refererer faktisk til den specifikke kultivar af te blade , hvoraf de friske blade har en lysere farve. Selvom de tørre forarbejdede blade ikke ser hvide ud, afslører denne te i varmt vand dens lyse farve.
Anji landsby
Som navnet allerede afslører, er Anji White fra landsbyen Anji i Zhejiang-provinsen. Landsbyen er hjemsted for et lille samfund, der lever af at dyrke bambus, blomster og selvfølgelig: te.
Oprindelse
Oprindelse
- Brand: Teasenz
- Year: 2025
- Season: Spring
- Origin: Anji, Zhejiang
- Type: green tea
Sådan trækker du
Sådan trækker du
Western method
Infuse 3 grams of tea with 500ml water at a temperature of 80ºC and steep for 1 minutes. For a second steep increase the steeping time to 2 minutes
Traditional method
Infuse 5 grams of tea with 100ml water at 80ºC and steep for 20 seconds. Increase the steeping time by 5 seconds for every next steep.
Cold-brewing
For cold-brewing you may use a bottle, jug, teapot or any brewing vessel that has a lid. Use 10 grams of tea per 500ml of cold water. Cover the brewing vessel with a lid, and store in the fridge for 6 hours.
Forsendelse, Returneringer og Betalingsmetoder
Forsendelse, Returneringer og Betalingsmetoder
Leveringstid: 1-10 dage EU-levering. For estimater pr. land, besøg venligst siden med leveringsinformation nederst på vores hjemmeside.
Importafgifter?: fordi vi sender fra vores EU-lager, vil du IKKE blive opkrævet importafgifter ved levering, hvis du er baseret i EU. Alle afgifter er allerede inkluderet i vores priser.
Gratis fragt: tilgængelig for ordrer over €59 for Holland/Belgien, €80 for andre EU-lande (undtagen Portugal & Ungarn) & Storbritannien, og over €100 for andre lande.
Returneringer: ordrer kan returneres for refusion inden for 30 dage. Produkter skal returneres i uåbnet, ubrugt stand.
Dele

Hvordan denne grønne te laves
-
Plukning
Te blade plukkes i hånden om morgenen.
-
Visnende
Bladene visner kortvarigt for at fjerne noget fugt.
-
Fiksering (stegning på pande) & Formning
Blade ristes på en wok for at stoppe oxidation.
-
Tørring
Te blade tørres for at reducere fugtigheden til et minimum.
Very good tea, I like the nutty flaovur
The dried leaves reveal their innate freshness as soon as you open the package. They are very light, a pale green color verging on yellow, if not white.
After infusion, performed using the Western method at 80°C for 1.5 minutes, the tender buds open, revealing an extremely light yellow color and, above all, a slightly vegetal aroma with notes of orchid.
The color of the liqueur is also pale yellow and crystal clear. The taste and aroma of this delicacy are incredibly and pleasantly complex. Its fresh, sweet, and delicate flavor preserves the previously revealed vegetal and floral notes, even revealing typical umami nuances.
The body manages to be both soft and velvety, demonstrating how perfection can be captured in a cup of tea.
A bit more on vegetable side, less nutty but very good.
I love it . Excellent tea 🤗
Vores designarbejde er inspireret af kunstværket "Langs floden under Qingming-festivalen" af Zhang Zeduan i Song-dynastiet. I stedet for at vise folks daglige liv i Kinas hovedstad (som det originale kunstværk), viser vi bøndernes tefremstillingsproces gennem det samme fugleperspektiv.
Når de undersøger vores emballagedesign i detaljer, vil te-entusiaster observere tefremstillingsprocessen, hvor tebønder plukker, tørrer, ruller og steger te blade . Derefter smages teen i en pavillon og transporteres med heste ad den 'gamle tevej'.
Sammen symboliserer det traditionelle kinesiske landskab og tefremstillingstema arv, tradition og respekt for tebøndernes hårde arbejde.